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圣诞 圣诞吃什么好 传统圣诞节晚餐菜谱

作者:小二 时间:2021-12-14 13:03

圣诞节是西方国家的传统节日,近年来受到了中国许多人的欢迎和喜爱。许多年轻人也在这一天互相送苹果和贺卡,向亲朋好友表达祝福。那么圣诞节最好吃的东西是什么呢?

圣诞节吃什么

1.姜饼

姜饼是一种由蜂蜜、果脯皮、生姜、杏仁、红糖和香料制成的饼干。欧洲很多国家都喜欢在圣诞节吃姜饼,姜饼可以做成各种与圣诞节相关的图案,比如圣诞老人的头像、圣诞树、圣诞袜等等。

2.布丁

圣诞布丁必须在圣诞节吃。圣诞布丁是由牛奶、燕麦等制成的。布丁里会有一整颗杏仁,但只有一颗杏仁,所以谁吃了这颗杏仁,谁就是来年最幸运的人。

3.火腿肠

熏火腿应该是传统圣诞大餐的主菜。对于我们国家来说,熏火腿是不习惯吃的,但是我们可以吃了就离开,吃的时候加点酱。火腿肠可以烤也可以炸。

4.喝红酒

圣诞节喝红酒是耶稣几年来为人类所遭受的苦难,为了感谢他。在西方国家,肉象征着耶稣的肉,而红酒则是他的血。耶稣为别人受苦,被钉在十字架上,这是每个人都应该记住的。

5.圣诞蛋糕

圣诞蛋糕是圣诞节的必看之物。还必须是巧克力和草莓蛋糕。一般来说,圣诞蛋糕做得很漂亮。“圣诞快乐”的字样用果酱或巧克力雕刻而成,并插上特制的圣诞蜡烛。圣诞蜡烛由主人依次熄灭,蛋糕里放三颗豆子。谁吃豆子谁就是国王。

6.圣诞鲑鱼

吃三文鱼的方式有很多,但对于西方国家的圣诞节来说,三文鱼是必不可少的鱼类。鲑鱼也是一种受欢迎的食物和健康的食物。鱼富含蛋白质和OMEGA-3脂肪酸,但脂肪含量低。熏鲑鱼片通常与新鲜柠檬汁和黄油一起食用。

传统圣诞晚餐食谱

推荐菜1:奶油蘑菇汤

首先,西餐汤通常先上。一份奶油蘑菇汤,在晚餐前温暖每个人的胃。制作奶油蘑菇汤,需要准备洋葱、蘑菇、虾仁、面粉、盐、黄油、胡椒粉、淡奶油等食材。方法很简单。把切好的洋葱切碎,和蘑菇、虾仁一起翻炒。注意不要炒太久,以免虾仁变老。然后,用黄油炒面粉,加入冷水,边加水边搅拌。煮开后,用之前炒过的食材煮。锅烧开倒入奶油,然后加入少许盐和胡椒粉调味。嗯,这汤相当简单。浓浓的牛奶味和蘑菇虾味搭配得妙不可言!饭前喝汤,不仅能让大家先暖和起来,还能吃东西、垫肚子,耐心等待主菜。

推荐菜2:柠檬烤鸡

为什么圣诞晚餐缺少美味的肉?烤鸡通常是西方节日大餐中的一道菜,当然,一顿丰盛的节日宴席需要一顿香味浓郁的大主菜。这种柠檬烤鸡是将整只鸡腌制后烘烤而成。需要准备整只鸡,生姜,柠檬,蜂蜜和一些蔬菜。

具体来说,先将整只鸡洗净,将准备好的食材中的各种调料混合成腌制酱,包括从柠檬中挤出的柠檬汁,也放入调料中,将调料均匀地涂抹在鸡的表面,将腌制好的调料放入鸡的胃中。将腌制好的鸡肉放入冰箱腌制四个小时以上。切土豆、洋葱等。切成块并混合。加入意大利调味料、盐和橄榄油,搅拌均匀。鸡肉腌制好之后,取出来和蔬菜一起放进烤箱烤。时间大约一个小时左右。途中刷一两次蜂蜜水,翻鸡使其受热均匀。最后把柠檬切片,做一些菜的装饰,整个菜就做好了!

推荐美食3:蓝莓派

酸甜可口的蓝莓派可以说是味道诱人。在圣诞餐桌上,它既可以作为主食,也可以作为甜点。这道美味的食物做起来并不复杂。食材的准备可以分为两部分:馅饼皮和馅料。要做馅饼皮,我们需要准备:低筋面粉、细糖、盐、鸡蛋和黄油。馅料需要准备:黄油、纯牛奶、玉米淀粉、糖粉、奶油奶酪、新鲜柠檬汁、鸡蛋和蓝莓。配料的具体量是根据生产量来决定的。

具体方法是:在软化的黄油中加入细糖和盐,搅拌均匀,加入低筋面粉,然后加入鸡蛋,搅拌揉成面团,用保鲜膜包裹,冷藏一会儿。然后将奶酪、黄油等食材加热融化,加入柠檬汁,加入玉米淀粉搅拌均匀。当锅里的食物不太热时,加入一个鸡蛋搅拌。取出准备好的馅饼皮,放入模具中,在烤箱中烘烤十分钟左右,然后放入蓝莓,倒入准备好的奶酪馅料液,在烤箱中烘烤半小时。

推荐菜4:西式肉丸

滑嫩的肉丸是肉食爱好者的最爱。在餐桌上,有这样一种肉丸食品,非常好吃,而且很饱。这个肉丸很简单。将面包碾碎并与牛奶混合,然后将牛肉馅与鸡蛋、面包和牛奶混合,加入切碎的洋葱并搅拌均匀。做成球,炒成肉丸,吃的时候放点西式酱!

此外,还可以搭配一些意大利面、番茄酱和肉丸,绝对会有清爽的味道!

推荐菜5:焦糖布丁

最后会上一道甜点,在大餐结束时留下一些甜蜜的回味。简单来说,这款甜品是将蛋黄、奶油、牛奶、糖粉等食材搅拌融化,放入烤箱烘烤,将布丁烤熟,冷却后用喷枪将表面烧成焦糖。这款焦糖布丁软糯香甜,口感顺滑绵密,大人小孩都会喜欢。

圣诞节适合吃什么

西方的圣诞节是耶稣的生日。一般来说,人们在这一天崇拜宗教,这也是对自由的向往或一些美好的祝愿。一般在圣诞节这一天,人们、亲戚、朋友和情侣都会互相送上一些圣诞水果或糖果,表达一些美好的祝愿,拉近彼此的关系。圣诞水果或糖果非常适合圣诞节。

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