煮鸡蛋是一种制作鸡蛋的方法，非常简单，营养丰富，味道鲜美。它非常适合老人和孩子吃，所以煮鸡蛋需要煮几分钟。你知道吗？让我们一起来看看。

煮鸡蛋需要几分钟的时间

煮鸡蛋的做法很简单，一般可以煮10分钟。如果烹饪时间太短，鸡蛋还没有形成。如果煮得太久，鸡蛋会太老，不太好吃。10分钟都可以保证鸡蛋完全煮熟，而且不会太老，只是很好吃。

煮鸡蛋应该煮几分钟

煮鸡蛋大约需要10分钟。鸡蛋在冷水中煮3分钟。蛋清凝固细嫩，蛋黄半熟，属于双煮鸡蛋。水烧开6分钟，蛋清凝固，蛋黄半熟。煮10分钟，直到鸡蛋完全煮熟。因为鸡蛋容易携带沙门氏菌，所以在半熟的状态下不容易杀死所有的病菌，胃不好的人吃了之后会感觉更不舒服，所以鸡蛋的烹饪时间最好控制在8分钟以上。不要花太长时间。煮得太久会使鸡蛋变老，不好吃。

煮鸡蛋的两种方法

煮鸡蛋有两种方法，一种是用冷水开始煮，另一种是煮开后再开始煮。一般来说，如果鸡蛋用冷水煮，鸡蛋煮五分钟后就可以熟了。如果你用沸水煮鸡蛋，大约需要八到十分钟。

吃煮鸡蛋的好处

煮鸡蛋既保证了鸡蛋的口感，又在很大程度上保证了鸡蛋中的营养成分。鸡蛋中的甘油三酯、胆固醇、卵黄蛋白和卵磷脂在人体神经和身体发育中起着重要作用。