八打木也有保质期，一般一年左右。袋装八大关一般标有保质期。那么，巴丹木过了保质期还能吃吗？巴丹木过期了怎么办

巴丹木过期了还能吃吗

巴丹木过期后不得食用。

保质期只是商家的一个承诺，在此期间商品质量和口感的一切不良变化都是厂家的责任。并不代表有保质期的食品一夜之间就会变质变质，而是厂家不保证质量。只要保存得当，没有变质的杏仁是可以吃的。

如何判断巴丹木是否过期

变色

普通杏仁是一种皮黄内白的坚果。油炸后，白肉会微微发黄。但是，一旦棕色杏仁出现，就不要再吃了。可能是为了防止烧太久。吃了会影响身体健康，所以不要吃。

有种“哈哈”的味道

“哈拉”味是富含油脂的东西被氧化腐臭后明显变质。氧化腐臭的杏仁含有大量自由基等致癌物质，对健康不利。

口味变化

一般来说，坚果通常具有强烈的坚果味道，而变质的杏仁可能会有苦、酸、涩的变化，所有这些都表明杏仁已经变质。

恐惧

霉变杏仁通常是被霉菌寄生，这种杏仁不能吃。

干果会过期吗

干果会过期，任何食物都有保质期。

不同类型的干果保质期不同，但一般都比较长。

产品的保质期是指产品的最佳食用期。产品的保质期由生产者提供，并在限时产品上标明。在保修期内，产品制造商对产品质量符合相关标准或明确保证的质量条件负责。卖方可以安全地销售这些产品，消费者可以安全地使用它们。

干果过期后可以吃吗

不建议食用。

坚果过期不能吃。坚果中含有大量的不饱和脂肪酸，储存不当或长时间储存会引起酸败，产生我们常说的“哈拉味”。坚果中的脂肪酸腐臭，危害在于，一方面是坚果的口感变差，产生了坚果的辛辣味。另一方面，坚果中油脂的酸败产物，如小分子醛酮等，也威胁健康。如果你吃得太多，有些人会引起腹泻，而另一些人可能会引起肝病。坚果摊贩一般不愿意扔掉变质的坚果，而隐藏“哈拉味”的最好方法就是加入大量的盐、胡椒、八角、糖精、香精等。在加工过程中，因此变质的坚果通常隐藏在咸的、五香的和奶油状的坚果中。相比之下，原味和油炸坚果的质量相对更好。