米饭是人们的主食。很多人会在家里储存大米。然而，当大米长时间储存时，里面会有许多黑色的虫子。米饭里有虫子能吃吗？今天给大家介绍一下。

水稻生长的是哪种虫子

米象

米象是一种小甲虫，细长的枪口向前延伸，像大象的鼻子，鼻子两侧有一对弯曲的触角。米象只有两三毫米大小，比大米略小。他妈的幼虫看起来像蛆。米象以米粒为食。产卵、孵化、生长、成年时，会在水稻中，最后挖出空米粒。它最常寄生在水稻、玉米、小麦、高粱和面粉中。提醒:米象躲在木地板里，所以如果家里有木地板，米象更容易在米粉里繁殖。

准山谷小偷

赤拟谷盗有两种:赤拟谷盗和杂赤拟谷盗，两种都是红褐色，比水稻稍大，幼虫看起来像黄色的蛆。它们的饮食习惯很杂，会啃食米、面、玉米、稻谷、小麦、豆类等谷物，甚至寄生在干果、药材和酒曲上，危害极大。

米虫从哪里来

大米中的米虫可能永远在大米中，但它以鸡蛋的形式存在，肉眼是看不到的。当温度、湿度等条件适宜时，虫卵会吸收水稻中的营养物质，长入米虫。鸡蛋来源:

1.当谷物生长时，可能会有蛋。由于体积小，鸡蛋不在大米表面，而是粘在米粒上，因此在收获和加工过程中很难将这些鸡蛋去掉。

2.装大米的桶或袋子一般一年四季循环使用，以前大米里的鸡蛋可能藏在里面。即使袋子或桶是新的，它们在黑暗和潮湿的环境中储存后也可能产生鸡蛋。

3.加工厂每天要加工大量的米粉。在这个过程中，鸡蛋不可避免地会残留在传送带、仓库等地方，但加工无法去除鸡蛋，所以即使是包装好的大米也可能会将鸡蛋藏起来。

如何对付米虫

在阴凉通风处干燥

很多人晒饭后都会晒太阳除掉虫子虫子，但其实晒太阳下只会增加米虫，而且晒后米饭中水分的流失也会影响口感。一般建议把长有虫子的米铺在阴凉通风处，让虫子自己爬出来。

冰冻的

如果米虫不严重，可以把米放在冰箱的冷冻室里，冷冻一天再拿出来，这样可以有效的把米虫冻死，吃的时候把它们挑出来。

放辣椒等辛辣香料

准备辣椒、大蒜、生姜，这些都是辛辣的食材。其中的一些精油可以驱除水稻螟虫。用虫子把米饭铺在一个大袋子上，然后在铺好的米饭上放上胡椒粉。受到胡椒味道的刺激，米虫会自动用完。去掉米虫后，可以用纱布包十几个花椒，做三个花椒袋，放在米饭的底部、中部和上部，防止米虫再生。

如何预防米粉虫

1.尽量买正品空包装米粉，少买散装；

2、看生产日期，注意新购日期，米线新鲜，无虫害和霉变；

3.储存容器应保持清洁干燥，放置在阴凉、通风、干燥的地方，避免高温和光照；

4.最好买1~2个月能吃的量，这样可以减少存放时间。