舌尖上的中国3推出后，一系列厨具开始流行。其中，四川的狄青菜刀也是网友们思考的厨具之一。我买了菜板，现在缺少一把狄青菜刀

舌尖上的中式绿堤菜刀

位于射洪县东南部的狄青乡，是涪江沿岸一座有着千年历史的滨水古镇，一直是川中重要的水运码头。侯世平说，狄青菜刀的制刀工艺始于清末，当时射洪的铁制品业发达，艺术家制作的狄青菜刀外硬内韧，刀刃无坚不摧，使得狄青菜刀畅销四川，成为厨房制作川菜的必备炊具。

狄青菜刀多少钱

狄青菜刀是川渝多年的名优特产。从改革开放初期到现在，人们还是来这里寻找一把便宜、优质、耐用、手工制作的菜刀，作为厨房里的“秘密武器”，方便了很多人的生活。

狄青菜刀的当地价格只有42元

我在哪里可以买到狄青菜刀

舌尖上的中国狄青菜刀是狄青菜刀厂生产的，在一些珍品和地方都有销售

四川射洪狄青菜刀有限公司办公地址位于中国观音文化之乡遂宁，四川省遂宁市狄青乡街道

吹头发，把它弄断

这种手动菜刀，经过落料、淬火、提口、抛光等70多道工序，刀面光滑、口薄、背厚、内膛空；去骨宰肉没有缝隙，切肉不留丝。还能达到切纸无毛刺，吹毛断发的效果。

狄青菜刀需要落料、装钢、烧成、印版、热整平、冷整平、整形、提口、淬火、冷光、浸油、对刀、刀柄夹紧、包装等70多道工序。成品狄青菜刀仅重0.6公斤。“可以说，狄青菜刀已经炼成了。”