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羊心 羊心怎么清洗才干净 清洗方法

作者:小二 时间:2021-12-27 02:16

羊心可以食用,具有一定的食疗价值。比如冠心病等疾病,建议吃羊心补品。那么,羊心怎么清洗呢?

如何清洗羊的心

羊肝、羊心用清水洗净,然后用冷水浸泡,隔一段时间换一次水。先用水冲洗肠子,然后依次用水冲洗肠子,倒掉水,放入醋和玉米粉,用手反复搓洗,再用清水冲洗干净。水全部洗净后,用开水煮沸,再用清水洗净。

羊心食谱

生炒红花羊心的制作材料

主料:羊心400克;辅料:红花6g

调料:2克盐

红花羊心的做法:

1.把羊心剖开洗净。将红花浸泡在1杯水中。

2.将羊心放入煎锅,加入一些水。

3.将泡好的红花撒在羊心上,加少许盐,炖匀。

制作红花羊心的关键:羊心的血块一定要清洗干净。健康提示红花羊心具有补气血、养心的作用。适用于治疗冠心病。

膳食配方

治心悸,解不快:一只羊的心,让我们向三钱致敬。用一盏玫瑰水,泡汁,加少许盐,签上羊心,放在火上煸炒,慢慢撒上赞福蓝汁,尽量多吃。

吃的禁忌

羊的心脏中有很多营养物质,羊的心脏中胆固醇相对较高。对于一些胆固醇偏高的人来说,生活中应该少吃点羊心或者其他动物内脏,才能更好的保证我们的健康。

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