春节是家人团聚的时候。当每个人都回家吃饭时，很难安排一整桌的菜。吃完饭，你要面对堆积如山的脏盘子。它让你头疼吗？有什么好方法可以快速清理一整张桌子的脏乱？只要和家主林素芬做，你就没事了！如何在年夜饭后快速收集和清洗成堆的碗碟？

准备快速收拾碗碟

注:厨余垃圾是指剩菜等。

收菜收筐:如果是徒手拿菜，即使全部叠好，也可能需要3、4次才能收齐整桌的餐具。建议拿塑料盒、盆、桶等大容器，一起装，带到厨房，省时又不怕破。

厨余垃圾箱:先把餐桌上的厨余垃圾处理掉，洗碗的时候节省一些时间，让碗碟不油腻，更快清洗干净。食品材料外包装剩下的纸盒和发泡胶盒，套上塑料袋就可以当厨余垃圾箱了。

处理厨余垃圾时，可以先用果皮或卫生纸放在桌子上，先粗略地清洗一下碗碟。碗碟叠放在一起时，碗底不会沾到下面的油渍，可以快速清洗干净。

按顺序收拾碗碟

焦点1容易打破第一张收据:

最容易打碎的是高脚杯，不稳定，容易打碎。因此，建议第一次收集高脚杯，并立即清洗。洗酒杯时，在水槽里放一层抹布，避免酒杯碰撞破损。酒杯材质不同，但建议用海绵清洗。用南瓜布清洗容易划伤杯面，长时间使用会起雾。

焦点2从小到大，多打包:

盘子按照大小顺序放入篮子，这样可以一次装得最大满，包装速度会很快。如果一次不满意，可以分两批，少油多油。最后，把筷子、勺子等餐具放在篮子旁边的缝隙里。

焦点3先在水中浸泡10分钟:

从厨房分批收到碗和篮子后，可以先泡在水里。这时候建议加点小苏打去油，10分钟后再开始洗碗，这样会事半功倍。

洗碗最快的方法是什么

焦点1把盘子放在水龙头下:

洗的时候，把还没洗的碗碟放在水龙头下，用手洗碗。剩下的水可以用来清洗下面的器皿，可以洗得更干净。

做年夜饭的时候，记得先把用过的炒锅和饭锅泡在水里，吃完后迅速清洗干净。

焦点二:用小苏打去渍:

如果遇到油污太多的器皿，比如有佛跳墙的瓮或者有红烧鱼的菜，可以撒点小苏打，用海绵和南瓜布可以很快清洗干净。如果只使用洗洁精，需要更多的时间和量来清除泡沫和油腻感。

不要用瓜布刷木筷子，容易留下划痕，藏污纳垢。

重点三:热煮重油渍比较快；

汤勺和铁锅里手边的油污很难清理。基本冲完水后，把大汤锅装满水，把锅放进去，装满水和1勺小苏打，大火烧开。铁锅会变得发亮，油污会消失。

快，快，小提醒！

如果你想让锅碗瓢盆快速变干，可以在最后一次冲洗程序中改用热水，水蒸气蒸发更快。将碗碟放在桌上晾干时，在流桌上铺一块抹布吸水，将碗碟从小到大依次叠放在筷子上，这样碗底可以更快地保持通风干燥。