营养师考试包含两大方面的内容：理论考试和实践考试。理论方面主要涉及人体营养知识，包括人体所需营养成分、各种营养素的生理学作用、摄入量、营养相关疾病的预防及治疗等。而实践方面需要学习营养师的职业道德、临床技能、资料收集与分析等方面的知识以及透彻掌握饮食治疗的实践技巧与方法。

因此，在备考中，需要认真学习各大知名出版商出版的营养学专业书籍，例如《现代营养学》、《基础营养学》等等，掌握基础知识。同时，也需要查阅相关期刊、文献，获取最新的理论研究成果，详细了解营养学的新进展及新能源食品等信息。此外，还需要加强与医学和疾病相关的知识及其临床应用；了解农业和食品科学，掌握各种食物的应用及其与人体营养的关系；同时，还要了解营养模式、实验设计、高级营养计算和统计方法。

其他备考技巧还包括：掌握时间与方法。关于时间，重要的是起早，占领时间。想要拿到证书，一定要把仿真式的考试练好。利用网络大课去学习、报名準备营养师考试或者十年甚至都几乎不曾与学校相关，但准备着考试的考生朋友，因此往往需要较长时间的备考，这一过程需要充分利用时间，努力把握机会。关于方法，需要根据个人的学习习惯、知识掌握情况和考试形式，制定项目化的学习目标和学习计划，注重重点难点，避免妄自菲薄，不适当地花费时间。

另外，在备考过程中，营养学作为一门科学领域，其中涉及到的知识也是较多且相对独立的，因此学习时需要注重对知识点之间的联系与整合，充分理解知识之间的逻辑关系，而不是仅仅停留在单个知识点的学习上，才能更好地掌握知识，从而在考试时更好的灵活运用。

最后，提醒考生，在考试过程中可以适量多喝水，饮食上遵循简单和易消化的原则，增加较高蛋白质和维生素含量，注重均衡摄入各类营养素，这对保持精神状态，恢复身体疲劳并有益于考试顺利进行十分重要。

独立自由的营养师考试，考取证书的则是一次艰苦而又自由的考试。期望每一位考生都能够通过自己的努力，成为一名优秀的营养师。