作者:小二 时间:2021-12-27 08:29
一位36岁的男性电脑工程师每天使用电脑超过10个小时,随着手机的滑动,他每天至少要在3C待上14到16个小时,这让他感到又干又累。体检后,医生建议他不妨多吃点鱼油保健品。病人说在补鱼油,拿出来让医生质检。结果医生发现,他所谓的“鱼油”竟然是“鱼肝油”!
鱼油和鱼肝油有不同的功效
临床上很多人分不清鱼油和鱼肝油的区别。虽然只有一个字的区别,但是成分和功效有很大的不同,所以大家要多加注意。下面我们就为大家仔细介绍两种营养保健品:
◎鱼肝油:
维生素a,维生素d,脂溶性维生素。
维生素A:预防干眼症和夜盲症
维生素D:有助于钙的吸收,防止骨质疏松
吃多了不能代谢> >肝中毒
鱼肝油是从鱼肝中提取的,主要是脂溶性维生素A和维生素d,维生素A有助于眼睛视力,预防夜盲症和干眼症;维生素D帮助人们吸收钙,有利于骨骼和牙齿的发育,预防老年人骨质疏松。但要特别注意的是,维生素A和D都是脂溶性维生素,吃多了会在肝脏内堆积,无法代谢,可能会引起肝脏中毒。
鱼油:
鱼油:欧米伽-3,多不饱和脂肪酸
DHA:保护视网膜神经,预防干眼症
EPA:减少血栓,促进血液循环
鱼油提取自深海鱼类的脂肪层,富含Omega-3多不饱和脂肪酸,其中DHA和EPA具有抗炎作用,是很好的油脂来源。
DHA可以帮助视网膜和视神经面对氧化应激,避免细胞凋亡,保护视网膜神经细胞,保护眼睛视力,补充眼泪中的脂质层,预防干眼症,促进脑细胞发育,改善记忆力减退。
EPA能降血脂、抗血栓,因此有“血管清道夫”的美誉。此外,鱼油还能提高人体的抗寒能力,因为它促进血液循环,有利于心血管健康,避免因天气寒冷、气温骤降导致心血管收缩,进而引发高血压、心脏病。
吃错了保健品,注意不要填眼伤肝
虽然两者对眼睛都有帮助,但鱼肝油的维生素A能使视力更清晰,但不能防止光线对眼睛的伤害,而鱼油中的DHA能有效保护感光细胞的细胞膜,防止感光细胞在光线下凋亡,所以两者作用不同。
一般来说,鱼肝油中含有的维生素A有助于眼睛视力,可以预防干眼症和夜盲症;鱼油中Omega-3所含的DHA及其衍生物可以抑制炎症反应,促进受损角膜神经的再生,减轻干眼症引起的眼部不适,加速白内障和屈光手术患者的角膜神经愈合,降低患年龄相关性黄斑变性的风险。是预防黄斑变性和3C少数民族安全有效的眼健康补充剂。
其实这些保健品也可以从天然食物中获取。一些深海鱼类如金枪鱼、鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼或坚果富含Omega-3,Omega-3的植物学性质是亚麻籽油;红薯叶、胡萝卜、南瓜、木瓜和芒果富含维生素A;维生素D可以从肝脏、牛肉、三文鱼、牛奶、蛋黄等补充。适度晒太阳也能促进身体自行合成维生素D。如果怕吃错保健品,不妨从食物中获取营养。
再次提醒大家,不要把鱼肝油误认为鱼油,以免因摄入过多而导致护眼失败,引起肝脏中毒!