很多人搞不清黑加仑和葡萄的区别。有时他们甚至认为黑醋栗是葡萄。事实上，黑醋栗的味道和形状与葡萄有些相似。那么，吃黑加仑子要注意什么呢？

黑加仑子对眼睛的好处

黑加仑含有多种抗氧化生物活性物质，如花青素、类黄酮、酚酸等。这些营养物质可以为人体补充抗氧化剂，保护视觉功能。花青素是保护视力的最佳营养素，建议长期面对电脑的上班族、白领多吃黑加仑，对保护视力有很大帮助。

吃黑加仑子要注意什么

1.彻底清洗黑醋栗。如果你喜欢吃黑加仑子，记得彻底清洗黑加仑子。黑加仑的皮肤上可能会有残留的污垢，吃黑加仑的时候不可避免的会接触到皮肤，对身体有害。

2.吃黑加仑子后不能马上喝水。食用黑加仑后立即喝水可能会在不到一刻钟内引起腹泻。这是因为黑加仑本身具有通便润肠的功效。食用黑加仑后，立即饮水，黑加仑迅速氧化，与水和胃酸一起发酵，加速肠道蠕动，产生腹泻。

3.不要吃加牛奶的黑醋栗。牛奶中的一些成分会与黑加仑中含有的维生素C发生反应，对胃有害。如果两者同时服用，你会腹泻。严重的话会呕吐。

4.吃海鲜后不要吃黑加仑。吃黑加仑、石榴、柿子等。会引起呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

5.吃黑加仑子不宜过量。因为黑加仑含糖量高，糖尿病患者要特别注意避免吃葡萄。女性在怀孕期间应该警惕糖尿病，所以黑醋栗应该适量食用。食用黑加仑后，建议间隔4小时饮用，以免形成难以吸收的物质，影响身体。

6.吃黑加仑子后一定要漱口。一些黑醋栗含有多种发酵糖，对牙齿有很强的腐蚀性。如果饭后不漱口，黑加仑子残留在嘴里很容易伤害牙齿。

谁不能吃黑加仑子

虚寒体质的人，如怕冷、怕冷、出汗少、易腹泻的人，少吃。

黑加仑的清洗方法

1.将需要清洗的葡萄放入容器中，加入适量的面粉或淀粉，在水中浸泡十分钟左右，冲洗干净

2.加入适量的盐，加水约五分钟，冲洗干净

面粉或淀粉可以吸附葡萄表面的泥土和污垢，盐清洗可以去除葡萄表面的农药和寄生虫卵