现在虽然有高压锅等烹饪工具，但还是有很多人喜欢吃砂锅做的汤，因为砂锅炖的汤更好。你知道怎么处理新买的砂锅吗？让我们一起来看看。

新买的砂锅怎么处理

在处理新买的砂锅时，一定要注意用比较硬的刷子从里到外刷，刷完后用清水浸泡三到五分钟。不要泡太久，因为一般新砂锅的内壁都有细孔和吸水性。

新买的砂锅怎么处理

新砂锅使用前最好用大米煮开，这样可以堵住砂锅的小孔，防止渗水，延长使用寿命。每次使用前，将砂锅外的水擦干。如果做饭时发现水少了，要及时加一些温水。不要把锅里的汤洒出来或烧了。砂锅最忌讳空，不要把冷锅放在旺火上以免砂锅爆裂。

新买的砂锅怎么处理比较耐用

1.清洁

不管新买的砂锅是什么类型、釉色、釉色，新砂锅至少在使用前需要用清水浸泡清洗干净，然后用细刷子刷砂锅内部。如果家里最好有瓜蒌，用瓜蒌刷砂锅里面是很好的，可以清洁一些细小的颗粒。

2.煮米饭和水

新买的砂锅需要用水煮，最好是米汤。如果有淘米水，可以用淘米水。如果家里没有淘米水，就用一点米煮，用一小把米煮成稀粥。对于普通的新砂锅，可以有效填补砂锅内一些轻微的空缝隙，不会造成后砂锅漏水和裂纹。

3.煮茶

茶是好东西。新买的陶瓷砂锅如果有土腥味，可以用茶煮10分钟左右。把水烧开，去掉砂锅里一些土的土腥味就行了。

砂锅的选择方法有哪些

买砂锅的时候，首先要注意砂锅的敲击声，一般比较清脆，然后看分类。每个人都应该根据自己的需要购买砂锅，砂锅的选择因用途不同而不同。最后，买砂锅的时候一定要注意砂锅的制度，感觉更顺滑更好。