我们日常生活中常见的猪脑花有火锅煮猪脑花和锡纸烤猪脑花。烤猪脑的味道也很好。下面小编介绍如何做烤猪脑好吃。

烤猪脑要多久

烤脑花一般需要8-15分钟

根据设备和调料的不同，时间也会有所变化。如果我们在家用锡纸烤脑花，只需要十分钟左右。

怎么烤猪脑花才好吃

食材:香菜1个，盐1勺，料酒1勺，酱油1勺，大蒜1个，大葱1个，海底捞麻辣锅料半包，猪脑3个，芹菜。

1.新鲜的猪脑，放在盆里备用，用牙签，轻轻拿起血膜起身，去血丝，将烤好的脑花清洗干净，无腥味

2、芹菜、大蒜、欧芹、肉丁备用，老干妈备用，海底捞香辣香锅备用

3.把猪脑破水捞出来

4.将老干妈、酱油、海底捞麻辣香锅、盐、芹菜丁、大蒜、葱花混合放入脑花中

5.混合，准备放入烤箱

6.烤箱250度预热15分钟！

7.十五分钟后，从烤箱里拿出来，撒上香菜和大蒜

8.香喷喷的烤脑花就要出来了！

烤猪脑是什么味道

红烧脑花是川渝地区的传统小吃，由猪脑与海椒碎、胡椒粉等调味品混合而成。闻起来香醇，口感柔和，香而不腻，油而不肥。

猪脑花好吃吗

刚接触猪脑花的时候，心里想的是这个东西我接受不了，绝对不会吃。结果真的很香，被警告了。

我最喜欢的味道是辣和蒜，因为脑花有豆花一样的肉感，但是吃在嘴里就不会那么油腻了。你可以试试。也许你会喜欢老花眼的菜，不管是辣的还是蒜的。