桑皮是中药中常用的一个成分，其功效和作用也被广泛地研究和应用。桑皮能够起到清热解毒、润肺止咳、活血化瘀、保肝利胆等多种作用。除此之外，桑皮还有调理血脂、促进伤口愈合、延缓衰老等功能。下面将从中医角度，对桑皮的功效与作用进行详细说明。

一、清热解毒

桑皮能够清热解毒，是由于其化学成分中含有多种有机和无机物资，有良好的抗氧化和抗菌作用。中医理论认为，热病是由于体内湿热之气所致，而桑皮确实有清热解毒的功效。桑皮煎汤常常用于治疗口干咽燥、喉咙肿痛、发热口渴等症状。

二、润肺止咳

桑皮对肺有润滑作用，是由于其能够促进肺部血液循环，增加肺组织的营养供给，从而起到润肺止咳的作用。同时，桑皮还含有一定量的蛋白质、氨基酸和多糖等成分，可以增加肺泡和黏膜所需的营养物质，缓解咳嗽和支气管炎等咳嗽症状。

三、活血化瘀

桑皮有活血化瘀的功效，是由于其能够促进凝血酶、纤维蛋白原的合成和释放，加速血液的循环，从而起到活血化瘀的作用。中医中有“痛则不通，不通则痛”的说法，桑皮可以起到祛瘀止痛的作用，通过活血化瘀，消除疼痛症状。

四、保肝利胆

桑皮能够保肝利胆，是由于其含有丰富的桑白皮素、桑茸醇、黄酮和紫檀素等成分，有良好的解毒、抗菌和抗氧化作用。同时，桑皮中所含的多糖和甜菜碱还能促进肝细胞的修复和再生，从而起到保肝利胆的作用。

五、调理血脂

桑皮能够调理血脂，是由于其含有一系列的多糖和植物固醇，具有降脂、减肥的作用。中医认为，血脂升高是肝郁气滞、血瘀血热、饮食不节等多种原因所致，桑皮可以通过清热解毒、活血化瘀、保肝利胆等作用来调理血脂，从而达到治疗和预防高血脂等病症的效果。

六、促进伤口愈合

桑皮含有丰富的胡萝卜素和维生素B，可以提高伤口的免疫力和抗炎能力，同时也能够促进伤口的愈合。中医认为，桑皮是具有“生肌活血、消肿止痛”功效的药食同源植物，通过加强皮肤细胞的代谢、加速新陈代谢、提高皮肤密闭性等多种作用，可以起到良好的愈合作用。

七、延缓衰老

桑皮中还含有大量的微量元素、氨基酸和维生素C等成分，可以起到抗氧化的作用，延缓细胞衰老，防止由于自由基的攻击而引起的细胞和器官的功能下降，从而达到延缓衰老的效果。

总之，桑皮是中药中常用的一种成分，其具有清热解毒、润肺止咳、活血化瘀、保肝利胆、调理血脂、促进伤口愈合、延缓衰老等多种功效和作用，是中医在多个方面应用的重要药材。但是，由于每个人的体质和病情不同，在应用桑皮时，需要根据实际情况合理使用，以免出现不良反应。