自古以来，白菊花就是一种被广泛使用的传统中药材。据史书记载，“菊花在秋日花落之时开，其性清而寒，所以也叫凉茶花。清代医学家李时中在《本草纲目》中记载，白菊花味辛、苦、微寒，有祛风散寒、清热解毒、理气宽中之功效。近年来，科学家对白菊花的药理学研究发现，这种传统中药材并非只是民间医学流传下来的无根之草，其确实具有诸多功效与作用。

白菊花最显著的功效就是它的散寒解毒作用。中医认为，白菊花味辛、苦，性微寒，入肺、胃二经，具有祛风散寒、清热解毒、疏风解毒、止咳化痰、平肝明目、消肿止痛等作用。特别是对于风寒感冒、喉咙肿痛、鼻塞流涕等症状，白菊花都有很好的治疗效果。其原理是白菊花中所含的挥发油、龙脑、草酸等成分具有杀菌、消炎、抗病毒、利咽开窍、活血散淤等作用，有助于恢复呼吸道健康。

同时，白菊花还具有一定的清热降火功效。生活中，夏季常常会出现口干舌燥、失眠多梦、烦躁不安等内热症状。而适量饮用白菊花泡水，则可以有助于降火清热，预防和缓解内热症状。中医认为，白菊花味苦、辛，具有散热清热、除烦止渴、生津润燥之效，特别适用于夏季治疗风热感冒、急慢性喉炎等症状。

此外，白菊花还有助于改善人的视力。中医经典《服药决》中提到，白菊花“平肝明目，解毒清热，见血防溢。”所以，很多眼科疾病，例如白内障、青光眼、视疲劳等，都能通过适量饮用白菊花茶来缓解这些问题。现代医学也证实，白菊花中富含的卡罗莱宁、硫酸锌等成分，能够减缓眼睛疲劳、改善视力，发挥强化视力的作用。

此外，白菊花还有助于降脂、抗氧化、保护心血管等保健作用。当然，无论白菊花的功效如何，合理饮用都是关键。一般来讲，每次不宜超过15g，不宜在空腹或者夜晚大量饮用，以免对肠胃、睡眠产生不良影响。

总之，白菊花作为一种传统中药材，所具有的许多功效与作用，在现代科学的研究中也得以佐证。通过科学饮用，白菊花不仅可以舒缓身体不适，还可以增强身体健康，是我们生活中的一味良药。