作者:小二 时间:2021-12-27 11:34
相信很多人和我一样喜欢烧烤吧!但是我的胃很让人失望,每次在外面吃烧烤回来都觉得不舒服!于是我决定在家做烧烤~我抵挡不住美食的诱惑!说实话,家里做饭的味道不比烧烤店差,甚至更好。调料没那么多,也没什么味道。喜欢烧烤的宝宝可以像我一样在家尝试。
藕片的烘焙方法
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莲藕段、半个洋葱、10瓣大蒜、一小碗水、适量孜然粉、适量胡椒粉、适量辣椒粉、一勺白糖、适量盐
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1.莲藕去皮洗净,切成薄片备用。洋葱和大蒜切碎。
2.把锅里的水烧开。煮沸后,倒入莲藕片,煮2分钟。把它们拿出来,用冷水浸泡。
3.锅中倒入油,倒入洋葱和大蒜翻炒,然后倒入调味粉翻炒,加入一小碗水翻炒。
4.莲藕片晾干后倒入,搅拌均匀,加入一勺糖和适量盐调味。
5.均匀铺在烤盘上,170℃烘烤5分钟,取出翻面,然后放入,170℃烘烤5分钟。拿出来撒上白芝麻和葱花就可以吃了~