云吞面是广东的特色食品。里面有馄饨和面条，味道鲜美。很多人不知道馄饨面怎么煮。馄饨面应该先煮馄饨还是先煮面条？这是教你的正确方法。

馄饨面是先煮馄饨还是先煮面条

做馄饨面的时候，可以五分钟煮好面，然后捞出煮好的面放在大碗里备用。接下来可以把馄饨放在鸡汤锅中，在煮的过程中加入盐和胡椒粉，煮五分钟后把馄饨拿出来放入面条中，然后倒入鸡汤，撒上一些小葱。

云吞面的做法

做广东馄饨面，可以先准备一些肉末，加入香油、胡椒粉、糖、盐搅拌均匀，然后准备好馄饨皮，包上馅料，在蒸盘上加一些油，然后放入洋葱，再放入蒸锅中蒸熟，锅里加入适量的水烧开，放入碱水，煮好后取出来，放上一些馄饨，倒入骨汤，撒上一些洋葱。

云吞面的注意事项

1.擀面团的时候，尽量把面团弄薄一点，这样吃的时候会变薄变多肉

2.烹饪时一定要把握好煮馄饨的时间，避免煮馄饨时间过长。

3.做好馄饨面后，一定要赶紧吃，不然面会硬块掉。

广东云吞面的营养价值

馄饨面富含矿物质和碳水化合物，能健脾补肾，养心养性。它还含有氨基酸、维生素A、纤维素、核黄素和硫胺素，容易被身体吸收和消化。还能有效改善贫血，使营养更好吸收，增强免疫力。适当饮食可以补充身体所需的能量，吸收大量水分。