简易蒸鲜鱼粉丝锅，可同年煮，制作方便。用市售的鱼片，放在简单的调味电饭锅里煮，上菜前用葱丝和辣椒丝装饰一下，会很抢眼！

粉丝锅蒸鱼的方法

2人份，煮30分钟

食材:龙虎鱼200克，葛粉或粉条1条，洋葱2个，胡椒粉1个，米酒1个，酱油1个，味噌1个，麻辣油少许，黑胡椒粉少许，姜末2汤匙

3.葛粉或粉丝在锅里煮

4.煮软后，将其平铺在一个蒸的容器中

5.把鱼片再铺一遍

6.撒上姜末和调味料

7.放在电饭锅里，用2/3杯水蒸熟。跳跃并完成

8.上菜前，撒上葱丝和辣椒丝，撒上少许麻辣油，增强香味。

小贴士:葱丝和辣椒丝浸泡在水中，当它们足够长的时候，它们会自然卷曲