人体需要营养来维持生命活动，保持健康。不仅是要吃什么，更要知道什么时候、多少、怎样地吃。

第一，合理膳食结构。人们通常会听说膳食要“五谷杂粮、果蔬肉蛋奶、油盐调料”，这个结构是依据主食、蔬菜、水果、奶类、鱼肉家禽蛋、油盐等的营养特点得出的。每种食物都只有它特有的营养，不可忽略任何一种，也不可专注某一种。有些人认为要减肥就不吃主食，但不吃主食会让人食欲更大而吃得更多，不利于减肥。所以合理膳食结构，分量适中，是最基本、最重要的。

其次，饮食质量：餐餐有创意、营养物质多样性。如果饮食过于单调，长期下来会造成人体营养不良。举例来说，喜欢吃鱼肉而不吃蛋白质含量较低的食物，可能会因为过多的脂肪摄入，导致心血管疾病的风险增大。而多食绿叶蔬菜，会增加叶酸、钙、维生素C的摄入，对于预防贫血、骨质疏松等疾病具有很大帮助。肉类、蛋白质、脂肪，以及碳水化合物等都各有营养，但要合理搭配，注意控制总热量，才不会造成身体负担。

第三，饮食习惯：按时按量进食、不挑食、不暴饮暴食。要吃早餐、控制晚餐和夜宵，不吃过大过油腻的食物，不喝过多的汽水、可乐等甜饮料，间歇性地进行天然的饮食调整，比如定期进行短暂的水果、素食或断食。

最后，保持适量的运动。饮食是获得营养的途径，运动则是消耗热量的途径。适量运动能够增加人体免疫力、促进新陈代谢，不仅有益于减肥，还能帮助人保持良好的心脑血管健康。

总之，人们每天应该合理地摄入膳食，保持一定的饮食质量和组成，养成良好的饮食习惯和健康的运动方式。这是人类对自身健康的最基本保障。每个人都应该认真引导自己的生活方式，特别是饮食、体育锻炼，坚持营养平衡、生活规律的原则，才能真正健康的生活，远离各种疾病。