对于患有类风湿病的患者来说，饮食与饮料的选择是至关重要的。经常慢性炎症是其特征之一，因此选择合适的食物可以减轻不适，缓解疼痛，减少关节的肿胀和疼痛。

在以下的文章中，我们将会讨论患有类风湿病的患者必须避免的食物。

1.食品添加剂

食品添加剂包括防腐剂、甜味剂、色素等等。这些添加剂可以导致过敏反应，以及对患者产生副作用。因此，尽可能减少食品添加剂对患者的负面影响是非常必要的。

2.富含咖啡因和酸性饮料

像可乐、雪碧等饮料富含咖啡因，并且它们也是酸性饮料。这些饮料和食物可以引起酸中毒，导致疼痛和关节肿胀。

3.红肉

红肉是指牛肉、羊肉、猪肉等。这些肉类富含脂肪和胆固醇，而这些物质可以增加炎症的风险，尤其是患有类风湿病的患者。应该选择更健康的蛋白质资源，如肉桂、鸡蛋或者是豆类。

4.反式脂肪酸

反式脂肪酸存在于加工食品和快餐中，它们会增加血液中的炎症标记物，使关节疼痛更加严重。应该采用天然食物代替加工过的食品。

5.和类风湿反应的食物

有些食物可能会导致患有类风湿病的患者出现不良反应。如乳制品、面包、玉米、麦片、鸡蛋、动物脂肪、花生等等。因此，如果患者觉得某些食物会导致症状加剧，应该尽可能避免食用。

总的来说，改变饮食习惯是减少慢性疾病风险的重要措施。患有类风湿病的患者应该尽可能地避免以上提到的食物，选择更加健康的食物以降低痛苦和预防症状发作。