葛根，是中国传统的中药材之一。而葛粉则是由葛根提取出来的营养物质，其功能之强大，被众多人所称道。那么，葛粉究竟有哪些神奇的功效呢？下面就让我们一一来了解一下吧。

1. 降低胆固醇

葛粉含有丰富的黄酮类化合物，这些化合物可以引起胆固醇的下降，有效地防止动脉硬化和心脑血管疾病的发生。

2. 抗炎抗氧化

葛粉中含有的增强免疫功能的黄酮类化合物，可以有效抑制体内过度的氧化反应，减少自由基的生成，对抗氧化损伤，加强细胞的免疫力。同时，也可抑制体内炎症反应，减轻疼痛，提高免疫力。

3. 防治癌症

葛粉中含有的黄酮类物质和异黄酮类物质可以有效防治癌症。它可以通过减少DNA的损伤和解毒作用，从而降低癌症的风险。

4. 降低血糖

葛粉中含有的黄酮类化合物，可以加速胰岛素的分泌，降低体内的胰岛素抵抗，使血糖得到了良好的控制，预防了糖尿病的发生。

5. 养生驱寒

葛粉不仅有很好的养生价值，还可以有效的驱寒暖宫，提高妇女的免疫力。

总之，葛粉是一种非常健康的食品，它有着丰富的营养成分和神奇的功效。只要我们合理地食用葛粉，就能够保持身体健康，切实改善我们的生活品质。