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炸鸡 美式炸鸡韩式炸鸡日式炸鸡中式炸鸡的区别

作者:小二 时间:2021-12-14 14:18

炸鸡已经成为受欢迎的食物之一,并且衍生出许多种炸鸡。不同的国家有不同的吃炸鸡的方法。今天,边肖带你来看看这些炸鸡的区别。

美式炸鸡

美国炸鸡自然不需要斗马介绍,因为我们平时在肯德基、麦当劳、汉堡王、华莱士……这些店吃的炸鸡就是美国炸鸡。这种炸鸡的特点是脆。最常见的吃法是番茄酱炸鸡,有些商店提供甜辣酱。这些酱料干净油腻,能让人多吃炸鸡。

韩国炸鸡

韩国炸鸡在炸鸡领域也很有名。记得在13、14年的时候,《来自星星的你》在中国风靡一时,吃炸鸡配啤酒的方式被大家效仿。韩国炸鸡通常比较脆,但是会被厚厚的酱覆盖,这让炸鸡充满了酱的味道。但是,这种吃法也导致很多人别无选择,只能戴手套或者用筷子吃饭,否则会吸到手指。

日本炸鸡

日本炸鸡通常用油炸面粉或淀粉和蛋液来制作面衣。虽然炸鸡的脆度不高,但是汁多。在裹上上衣之前,大家都会用一些调料汁把鸡肉腌制一下,这样先有个底味。油炸后基本不会撒上调味粉,而是搭配塔塔酱、千岛酱或蛋黄酱等酱料食用。酱汁味道浓,可以再次包裹炸鸡。

中国炸鸡

炸鸡不仅有日本的,韩国的,美国的,我们中国的炸鸡也是又脆又好吃,斗马很爱吃。如果说以上三种炸鸡都是美味的零食,那么中式炸鸡就更好了。它不仅可以作为小吃,还可以作为一道菜。中国的炸鸡不搞花里胡哨的花花绿绿的花花绿绿的花花绿绿的花花绿绿的花花绿绿的花花绿绿的花花绿绿的花花绿绿的花花绿绿的花花绿绿的花花绿绿的花花绿绿的花花绿绿的花炸鸡金黄酥脆,鸡肉鲜嫩多汁,味道鲜美。

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