作者:小二 时间:2021-12-14 11:46
虾是每个人都喜欢的食物。这种食物在外面卖膨化食品,所以味道很好,但是容易长胖,所以每个人都可以在家煮虾。
虾可以自己煮吗
虾可以在家煮。家里煮的虾会更好,家里煮的虾会更干净,大家吃起来更安全。很多调味料之类的都可以在商场买到,方法也很简单。
虾条的制作方法
1.买虾的时候,放在冰箱里冷冻一会儿,这样很容易去壳。去壳后,用盐轻轻抓洗虾肉,沥干水分,用生粉抓洗干净,用牙签挑起虾肠,用毛巾擦干净吸干水分。先用刀把虾一个个剁碎,再用刀剁碎。剁碎后,用盐、糖、生粉、料酒顺时针搅拌,放入冰箱保存一小时左右
2.将肥肉切成小块,将玉米煮熟,放入玉米锅中,用清水冲洗干净,晾干水分,放入虾肉中,搅拌均匀,打匀备用。
3.取适量虾肉蘸生粉搓成条,再蘸蛋黄和面包糠。
4.在锅里放油,加热。加入虾皮,小火翻面。
虾片的热量
上好佳鲜虾条的热量为430千卡,单位热量在同类食品中较高。每100克鲜虾条的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人每天保持健康的总热量的19%。
长期吃虾条的危害
虾是高热量的视频,不建议多吃。如果你吃得多,你会发胖或引起其他疾病,如记忆力减退、身体协调障碍等。