首先，土茯苓有健脾作用，能够增强人体消化吸收功能，减轻腹胀、食欲不振、大便干燥等症状。土茯苓的含糖量较高，可以刺激人体肠壁蠕动，促进排便，排出体内毒素，有效预防便秘等问题。

其次，土茯苓有祛湿作用，因此常用于湿热病症，如风湿、湿疹、水肿等症状。中医认为湿为病根，湿邪入体容易导致人体气血淤滞，形成病症。而土茯苓能够排除体内湿气，调节人体体液代谢，防止湿邪入侵，从而达到祛湿效果。

此外，土茯苓还有利水作用，能够促进尿液排泄，有效治疗水肿、肾炎等病症。土茯苓的主要成分多糖体能够刺激机体尿液排泄，从而减轻体内水分积聚，保持身体水平衡。

除了上述功效之外，土茯苓还有解毒作用，能够帮助机体排除各种有害物质，净化人体。土茯苓中含有多种黄酮类物质，具有显著的抗氧化和解毒作用，能够消除自由基的影响，减轻机体损伤，预防癌症等疾病。

综上所述，土茯苓功效多，是一种非常宝贵的中药材。在使用时应结合具体病情和体质，遵循中医理论，科学合理地使用，达到更好的疗效。