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甘草 橘红一起煲有什么功效(甘草橘红煲:中医智慧的结晶)

作者:小二 时间:2023-05-31 17:39

在中医领域中,甘草与橘红被广泛应用于各种方剂之中。这两味药材的搭配,更被中医学家们发掘出了其更为卓越的加味煲汤功效,成为了许多人居家养生的不二之选。下面我们就一起来探究,甘草橘红煲汤的妙用吧!

一、甘草橘红煲的疗效及作用

1. 清热解毒,祛湿止痒

甘草、橘红在祛湿止痒方面功效突出。秋季容易出现湿疹、瘙痒等皮肤问题,此时煲汤喝可以起到温中祛湿、清热解毒的功效。尤其是对于患有湿疹、痔疮等湿热之症的患者,可以起到较好的缓解作用。

2. 调中益气,消食化痰

甘草、橘红二者均有调中益气、消食化痰的功效。因此,被广泛应用于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振等病症的治疗中。同时由于二者味道顺口、汤汁清甜,还具有扶正固本的作用。

3. 生津润燥,缓解咳嗽

甘草的另一种中药食用方式就是熬制甘草糖水,因此更被人们所熟知。同时,甘草橘红煲也具有缓解咳嗽、润肺止渴的功效,特别是冬季干燥的环境条件下喝上一碗,不仅能够清热解毒,还能够补充身体水分,缓解口渴。

二、甘草橘红煲的煲法及食用方法

1. 材料准备:

甘草(12克)、人参(10克)、橘子干(12克)、红枣(8枚)、蜜枣(6枚)、猪脚(1只,去毛洗净切块)

2. 做法:

①将甘草、橘子干浸泡一小时后洗净;

②人参洗净后斜切片;红枣、蜜枣洗净去核,切开备用;

③将所有材料(除蜜枣)加水入砂锅中,先烧开后转小火煮2-3小时,再加入蜜枣,再煮1小时左右即可。

3. 食用方法:

品尝前可依口味适当加入少许食盐,味道更佳。每周可以食用1-2次,不仅能够滋补身体,还能够陶冶情操,享受养生的惬意。

总之,在中药材品种繁多的背景下,甘草橘红煲汤的简单易行、味道鲜美、功效卓越成为了一种实用性、文化性和健康性兼备的养生方式。无论是家居养生,还是健康调养,都值得我们尝试和推广。

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