茯苓酒，又称制茯苓酒，是一种以茯苓为主要原料酿制而成的中草药酒品。其以香甜可口、酒味与药味相融合为特点，在中医药中具有多种功效与作用，备受人们青睐。

茯苓酒的功效多样，首先其能舒肝解郁、开胃健脾。茯苓具有健脾益肾、安神定志、舒筋活血、利水消肿等功效，而茯苓酒中还加入了蜂蜜、黄酒等调味品，更能显著改善肝胃不和带来的疲劳、失眠等症状。尤其是在秋冬季节，喝上一杯暖身的茯苓酒，不仅有解除疲劳的功效，还可以减缓人们脾胃负担，改善人们应激情绪。

其次，茯苓酒还有益气补精之功，对于身体虚弱、贫血、出血、失血等症状有很好的调理效果。茯苓含有多种氨基酸、多糖体等营养成分，加入黄酒、白糖等调料，既能增加茯苓的吸收利用率，又能使人体血气充足、阳气充足，适当饮用茯苓酒还可以起到补血补肾、补虚益气的作用，对病后虚弱、恢复乏力等都有很好的疗效。

最后，茯苓酒还有清热排毒、利水消肿之功。茯苓中含有多种活性成分，特别是茯苓甙、酚氧化酶等成分有较强的抗氧化、抗炎、抗肿瘤的作用，在茯苓酒中加入药材丁香、陈皮等，既能提高茯苓的清热解暑功效，还能起到调节肠胃、消肿止痛的作用。而利尿排毒的功效也是其难以替代的，对于水肿、浮肿、排便不畅等症状有很好的缓解作用。

茯苓酒在中医传统中有着悠久的历史，不仅有丰富的药理成分，在生活中也有着很广泛的用途。但是，茯苓酒属于中药，其含有酒精，因此，在饮用茯苓酒的同时也要注意饮酒量的控制，避免出现醉饮或者酗酒的问题。最好的办法是在医生的指导下选择适量的饮用茯苓酒，才能更好地发挥其解暑、补肾及其他的功效。