白莲鱼，又称鳍肚鱼、淡水葱鱼，属于脂类鱼类中的高蛋白、低脂肪品种。传言白莲鱼能够起到一定的降胆固醇、预防心脏病、帮助减肥、防止贫血等作用。那么，白莲鱼到底有哪些功效与作用？接下来，我们从中医的角度来一一解读。

一、白莲鱼对于心血管疾病的预防

白莲鱼含有丰富的不饱和脂肪酸（包括ω-3脂肪酸）和蛋白质，能够降低血脂、延缓动脉粥样硬化的发展，从而减少心血管疾病的发病风险。中医认为，心脏是五脏之首，司管全身之气血，若气血不足或阻滞，则可诱发多种心脏疾病。因此，食用适量的白莲鱼可以减轻轻度的心脏病痛、心悸、吸气困难等症状。

二、白莲鱼对于体内毒素的清除作用

白莲鱼性味寒凉，其肉质鲜美，不含腥躁、寒燥等成分，有清热解毒、利尿除湿的功效。中医认为，人体内的毒素主要来自于饮食、环境、情感等多个方面，长期积累易引起多种疾病，如过敏、湿疹、结石等。适量食用白莲鱼，能够帮助清除体内的毒素、排出多余的水分和废物，减轻积水、浮肿等症状。

三、白莲鱼对于脾胃的助益作用

脾胃是中医里最基本的概念之一，也是消化吸收的重要器官。白莲鱼含有丰富的蛋白质、钾、磷、镁等营养物质，既能够增加人体的免疫力，又能够促进食欲、帮助消化。中医认为，脾胃受到损伤、失调，容易导致食欲不振、腹痛、腹泻等消化系统疾病。因此，适当食用白莲鱼对于脾胃功能的调节非常有益。

我们平时在吃白莲鱼的时候，应该注意以下几点：

1.选择新鲜的白莲鱼，腥臊味明显的不宜选购。

2.烹调过程中建议少用油炸、煎等方法，可以选择清蒸或者煮红烧等方式。

3.餐后不宜立即饮用冷饮或饮用过多的水，以免影响饭后的消化和吸收效果。

综上所述，白莲鱼具有清热解毒、降脂减肥、预防心脏病等多种作用和功效。但是，中医在强调食疗的同时，也重视“因人而异”的理念，毕竟每个人的身体情况不同，食用白莲鱼的剂量和方法需要因人而异。建议平时饮食中做到合理搭配，保持适量的运动、合理的作息等健康的生活方式，既能享受美味佳肴，同时又不会损伤身体。