地黄，又称生地黄、天冬，味甘、苦，性凉。归肝、肾经。中医认为地黄具有滋阴补肾、清热解毒、明目养颜等功效。

地黄的功效

滋阴补肾

中医学说阴阳调和，阴盛而肾气旺盛，则能强身健体，延缓衰老。但现代生活中，缺乏睡眠、饮食不规律等原因导致肾阴不足。而地黄就能够滋阴补肾，为人体提供足够的营养，养护肾脏，维持身体机能。

清热解毒

地黄还具有清热解毒的作用，可用于治疗因热毒而引发的一系列疾病。对于口舌生疮、便秘、痈疽等症状，地黄有一定的缓解作用。这也是为什么适量饮用地黄茶或在日常饮食中添加地黄的原因。

明目养颜

地黄还能明目养颜，使皮肤光泽靓丽、面部皱纹消失。可以用地黄煮汤食用，也可以外敷，具有收敛皮肤、淡化黑色素、延缓皮肤衰老等作用。

地黄的使用

地黄是中药茶的重要成分之一，其制法繁多，可以煮成汤、泡茶、炖肉等。而地黄炖乌鸡、地黄炖羊肉汤等，更是备受推崇。同时，地黄还可以与其他药物搭配使用，如与枸杞、百合、菟丝子等搭配使用，共同发挥滋阴补肾作用。

需要提醒的是，由于地黄性凉，肾阳虚寒患者不宜大量食用。

在我们日常生活中，常常会出现头晕、四肢无力等情况，这可能与身体内的阴气不足有关。这个时候，就可以适当食用一些地黄，它能够滋阴补肾、清热解毒、明目养颜，为我们的身体提供充足的营养，延缓衰老，达到强身健体的目的。当然，对于每个人来说，用药前要咨询医生并在医师指导下进行。