编者按：

在疫情防控常态化之下，我们消费习惯发生了哪些新变化？我们生活方式发生了哪些新改变？我们通过记录消费者的账单变化情况，探寻新消费、新业态、新模式给产业带来的新机遇。

吃完早餐，25岁的广州白领小谭开始了一天工作前的准备工作：倒上一杯水，拿出维C片。

对于初入职场的小谭来说，维C片已经成了她的日常必备品之一。由于工作性质需要经常加班“肝”到半夜，疫情后，她尤为关注自己的身体状况，除了维C片，小谭还准备了护肝片、防脱发复合维生素片……

防脱发保健品畅销

疫情突如其来的冲击，让人们的生命和健康受到考验，也让更多人愿意为健康买单。除了一些“永恒的主题”如减肥、抗衰老外，与提高免疫力相关的产品也受到热捧。而随着“90后”“00后”捧着“保温杯泡枸杞”登上养生舞台，保健品市场“回春”了！

“90后”“00后”登上养生舞台

突如其来的新冠疫情改变了众多人的生活，也增强了国人健康意识。在疫情催化、消费升级、健康意识提升等多重因素作用下，人们对保健品的需求表现出了极大的热情。

“熬着最深的夜，拍拍脸上的抗初老面膜，吃着各式各样的保健品”。在这些讲究“养生”的人群中，有很多像小谭一样的年轻人。这些“90后”“00后”捧着“保温杯泡枸杞”登上养生舞台。

广州某连锁药店工作人员告诉记者，以增强免疫力为功能的保健品这两年的销量都不错，并且有客户已经养成了定期购买的习惯，其中不乏年轻人。

年轻人热衷购买保健品

艾媒咨询分析指出，保健食品消费者正在呈现出年轻化的趋势，针对这个特点，商家纷纷推出主打年轻消费群体的保健食品。因应年轻人的消费习惯，保健品的产品形态也发生了明显的变化：保健品不再是胶囊和压片等传统模样，而是变成了软糖或者固体饮料。口味上也有了变化，甚至出现了水果味，更加符合年轻人的口味。从功效上看，保健品也从慢病管理和补充营养素等传统功能向助眠、防脱发、保护视力、皮肤管理和体重管理等功能延伸。

披上网红零食的外衣，保健养生食品也悄悄渗透进年轻人的日常，保温杯泡枸杞已经不能满足年轻人了。市场上还出现了枸杞原浆、酸奶冻干、芝麻丸等保健养生零食，这类型产品也受到年轻人青睐。阿里健康研究院的调查结果显示，某品牌枸杞原浆在其天猫旗舰店上线后，销售额猛增450%。

天猫平台数据显示，其2021年保健品销售额已经超过540亿元，同比增长24.6%。多功效、多形态、年轻化逐渐成为保健品行业的新趋势。其中，多维、益生菌，DHA及酵素保健产品均保持高速增长，销售额同比增长均超过30%。

保健品市场“回春”

疫情下，人们对健康的重视度显著提升，提升免疫力的保健品需求大大提高。很多25岁迈入“初老”的中国年轻人开始乐衷养生，这让保健品品牌们嗅到了商机。

保健品市场的爆发，从相关公司的最新财报中也可见一斑。汤臣倍健2021年财报显示，公司全年实现营业收入74.31亿元，同比增长21.93%；归属于上市公司股东的净利润17.54亿元，同比增长15.07%。健合集团2021年营收115.5亿元，其中，成人营养与护理用品业务（ANC）营收实现8.8%的增长。

业内人士表示，疫情对于保健品市场最积极影响就在于消费者心智的提升。以往，消费者更多看重保健品的价格以及品牌所展示的功效；而现在则会更多地看成分和含量是否合理。

保健食品畅销

根据2021年艾媒咨询对中国白领群体购买保健品的目标对象调查显示，有64.9%白领会为自己购买保健品；其次有57.6%白领会为家中老人购买保健品；也有白领表示会为伴侣或者为孩子购买保健品，占比分别为45%和32.5%。此外，还有部分白领表示会为亲友购买保健品，占比为15.7%。

保健食品不具备治疗疾病的作用

不过，保健品和药物之间，还是存在着明显的界限。保健品仅有保健的功能，但没有治病的疗效。随着保健品用户年轻化，还出现了滥用保健品的情况，褪黑素就是一个典型的例子。

记者发现，在保健食品市场上，褪黑素类产品近来悄然走红。据了解，褪黑素类保健食品适用于昼夜节律紊乱的年轻人以及因自体褪黑素分泌减少引起觉少或失眠的老年人这两大人群。然而，针对褪黑素的食用安全性、有效性和依赖性，近来已出现了很多不同的声音。也有人在食用褪黑素后反映：入睡似乎变得容易些，但一旦停服了就睡不着觉。而且睡醒还是会觉得很疲累，白天脑袋昏昏沉沉的。

同时，更有产品打着“预防新冠”的旗号进行宣传。近期，一款“新冠能量饮”的宣传引发关注，企业宣称“钟南山基金会推荐”“产品可未病先防”。后经证实此为企业虚假宣传。据了解，疫情下，保健品领域涉及新冠病毒防治的虚假宣传乱象颇多，消费者还需擦亮眼睛。

广州医科大学附属第二医院营养科主任医师邓宇虹提醒说，消费者服用保健品时，要注意不要期待它能立竿见影的“药到病除”，可能更是一个“缓缓自效”的过程，它的功效更多是体现在疾病的预防和纠正亚健康状态。比如对于有特殊需求的人群如孕妇，补充叶酸可以预防神经管畸形；对于有咀嚼功能障碍的老人，补充乳清蛋白粉可以增加肌肉；对于经常便秘或腹泻的肠功能紊乱人群，补充益生菌可改善肠道功能，促进营养物质的消化吸收，从而改善全身机能，增强免疫力。

◎小调查：疫情之下，你的消费习惯有变化吗？

1、疫情以来，您添置了哪些家电？(可多选) 大冰柜 室内空气净化器 洗地机 带有杀菌消毒功能的洗衣机 带有杀菌消毒功能的干衣机 其他（手动填写） 2、疫情后，您与朋友主要的聚餐方式是： 饭店堂食 外卖到家 购买预制菜自行烹饪 购买新鲜食材自行烹饪 3、您主要是通过什么渠道买菜？ 线下市场 线下超市 社区团购 生鲜电商 4、疫情以来，您购买过哪些类型的保健食品？(可多选) 维生素类 矿物质类 蛋白粉类 益生菌类 其他（手动填写） 5、疫情之下，是否增加利用互联网看病和购药的频次？ 看病购药仍然以线下医院和药店为主 用过互联网问诊和购药，感觉用处不大 大多数时间选择互联网问诊和购药，非常方便 6、如果价格合适，你会带娃入住酒店上网课吗？ 会 不会 7、“网课房”套餐中的哪些要素会影响你的消费决定？(可多选) 套餐价格 住宿条件 餐饮出品 休闲设施 网络速度 防疫措施 8、疫情以来，出行靠“绿码”，家庭手机消费状况是： 为家中长辈购买平价智能手机 将“富余”的智能手机给老人使用 购置新上市的手机 其他（手动填写） 提交

【记者】黄晓韵 赵兵辉

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【作者】 黄晓韵；许蕾；赵兵辉

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