奇异果含有大量维生素C。相信这是很多人都知道的，但是奇异果所含的维生素C甚至比橙子高52倍！维生素C可以增强免疫力，减少感冒发生的概率，还可以加快生长发育、改善皮肤、保护视力、预防贫血等等。此外，奇异果中还含有大量的维生素E，这种营养元素可以保护细胞不被氧化，减缓人体衰老。

奇异果同时含有丰富的维生素K和钾。维生素K对人体有益，因为它有助于凝血，避免大出血，而钾则有助于调节心跳。钾还有助于维持人体的水分平衡，调节血压、保护心脏等等。据统计，奇异果中所含的钾含量以及维生素K含量都比苹果高许多。

在营养成分方面，奇异果也富含类胡萝卜素和叶酸。类胡萝卜素可以帮助预防贫血，提升免疫力；叶酸则对于孕妇而言尤其重要，因为它可以减少新生儿神经管缺陷的发生率。同样，它也有助于生殖器官的发育，支持基因功能以及血红素形成。

总之，奇异果的营养价值非常高，所含营养成分种类很多。对于保持健康来说，适度饮食和运动同样重要，饮食上要多吃蔬果、水果以及谷类食品。如果您很爱奇异果，为什么不把它加入日常饮食中呢？您的健康一定会感受到它的力量。