干白葡萄酒是一种以白葡萄为原料发酵制成的酒，通常不加入其他糖分或调味料。相比于其他酒类，干白葡萄酒被普遍认为是一种更加健康的选择。以下是干白葡萄酒的功效与作用：

1. 帮助降低血压

饮用适量的干白葡萄酒可以有利于降低血压。这是因为葡萄酒中富含的多酚类物质能够扩张血管，增加血流量，从而有助于降低血压，减少心血管疾病风险。

2. 保护心血管健康

葡萄酒中的多酚类化合物能够保护心血管健康。这些化合物具有一定的抗氧化作用，能够帮助清除体内的自由基，减少氧化损伤。同时，它们还能够增加血液中的高密度脂蛋白水平，降低低密度脂蛋白水平，减少动脉粥样硬化的发生。

3. 帮助消化

干白葡萄酒对于消化系统有着良好的刺激作用。它能够刺激胃液和唾液的分泌，加速食物的消化。同时，它还能够增加胃肠道的血液流量，加快营养物质的吸收。

4. 抗衰老

干白葡萄酒中含有一定的多酚类化合物，这些化合物具有一定的抗氧化作用。它们能够清除体内的自由基，减少细胞的损伤，保护人体免受氧化损伤。

5. 促进睡眠

适量的干白葡萄酒可以帮助人们放松身心，促进睡眠。这是因为葡萄酒中的酒精可以帮助人们放松神经系统，产生愉悦感和轻松感，有助于促进睡眠。

总结：

虽然干白葡萄酒具有一些健康的功效与作用，但我们也应该注意饮酒量的控制。饮用过量的葡萄酒可能会对健康造成负面影响。因此，我们应该适量地饮用干白葡萄酒，享受它带来的健康益处。