作者:小二 时间:2023-05-29 22:03
随着人们日益重视自身健康,营养保健食品逐渐成为当下的热门话题。而在中医的眼中,食物本身就是一种药物,食疗就是通过食物来达到治病养生的目的。
所谓“食疗”,就是指通过对食物的选择、制作和搭配,调节身体的阴阳平衡,从而达到预防和治疗疾病的目的。而营养保健食品作为一种特殊的食品,其效果和安全性一直备受关注。
营养保健食品在中医的角度看来,其核心作用其实是补益身体的气血。而补血又分为补阴和补阳。补阴可以起到滋补肝肾、调节内分泌、改善贫血等作用,而补阳则可以提升机体免疫力、促进血液循环、增强体力等。
那么,营养保健食品应当如何选择呢?首先,不同的食物对身体的效果是不同的,需要因人而异、因病而异。各种保健食品成分的含量和用量也不太一样,多数是以营养素为主要成分,比如钙、铁、锌、维生素等。
因此,选择营养保健食品时,需要明确自己的身体状况和所需的营养素,对症选用。同时,在食物的控制上也要注意,不可过度依赖营养保健食品来解决营养摄入量不足的问题,而是应该通过多种食物搭配来满足身体的营养需求。
针对不同的身体状况和营养需求,可以选择一些中医认可的营养保健食品。比如:
1.田野鸡蛋:在饲料和环境条件的控制下可使鸡蛋中胆固醇和雌激素等含量低,而蛋白质、磷、钙、铁等含量高。
2.黑芝麻:含有丰富的铁、磷、镁等矿物质,对女性缓解经期不适、调节内分泌具有一定作用。
3.红枣:具有滋补益气、补血安神、缓解疲劳等作用,适合身体虚弱、贫血、失眠等人群。
4.山楂:可起到健脾消食、降血脂、清热解毒的作用,适合胃肠不适、高脂血症、痢疾等人群。
此外,在选择营养保健食品时还需要注意以下几点:
1.避免过量:虽然营养保健食品中的营养成分通常较为丰富,但过量则会对身体造成影响,譬如饮食综合征等。
2.合理搭配:不同的营养成分之间具有相互影响的关系,因此在选择营养保健食品时需要跟据身体需要和食物的搭配来选用。
3.注意食品安全:保障所选营养保健食品质量安全,避免选用添加有害物质的食品。
总体来说,营养保健食品是在饮食中寻找健康之道的一种途径。在选择时需跟据自身情况和需求,“量少不贵,量足不贵”的原则,避免病从口入,为自己的身体健康加油。