1.健康体重-营养平衡的表现

体重是衡量儿童营养状况的重要指标，一个健康的儿童应该具有合适的体重。体重过轻往往表明存在营养不足问题，而体重过重则可能是摄入过多能量的结果。因此，儿童营养应该以营养均衡为前提，合理控制能量的摄入，避免体重过轻或者过重。

2.健康饮食-营养全面的保证

儿童身体发育需要各种营养素，而健康饮食是获得这些营养素的最佳途径。一个好的饮食习惯要求摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及各种维生素、矿物质等。儿童的饮食要求越全面，也就越容易获得足够的营养素，保证身体的正常生长发育。

3.健康运动-促进健康成长

健康运动是儿童营养评价中不可缺少的一部分。运动可以促进血液循环，加快新陈代谢，提高身体免疫力，帮助儿童健康成长。同时，运动也可刺激食欲，帮助儿童好好吃饭，摄入足够的营养素。

4.健康习惯-预防各种健康问题

良好的生活习惯对于儿童健康成长至关重要。这里包括了良好的饮食习惯、不熬夜、不吸烟等。这些良好习惯不仅可以促进儿童的身体健康，同时也能够预防各种健康问题的发生。因此，在评价儿童营养状况的时候，我们需要考虑儿童的生活习惯是否合理，这对于保证儿童健康成长具有重要的意义。

5.健康心理-促进健康成长

心理健康同样对儿童健康成长至关重要。如果儿童在心理上存在问题，心理压力过大等等，都会对儿童的营养状况产生一定的影响。因此，在评价儿童的营养状况的时候，我们需要考虑心理因素对其的影响，帮助其更好的健康成长。

综上所述，以5等法评价儿童营养需从多个方面综合考虑，包括健康体重、健康饮食、健康运动、健康习惯和健康心理。这样帮助儿童保持良好的营养状况，促进其身体与心理的健康成长。