糖尿病是当代社会一种常见的慢性代谢性疾病。它的发生与不良的生活习惯、饮食习惯，以及环境因素等有关。不良生活习惯往往导致肥胖，而肥胖是二型糖尿病的主要诱因，因此，正确的饮食是糖尿病的关键。

在糖尿病治疗的过程中，营养治疗是重要的一环。流食是一种糖尿病人最常见的食疗方式。流食指的是可口可乐、果汁、蛋白质饮料等可以直接口服的食物。采用流食营养食谱可以为糖尿病人提供足够的能量和营养，保证身体功能的正常运作。

流食的摄入可以减轻胃肠道的负担，促进胃肠道的修复。流食通过胃肠道后可以快速被吸收，降低血糖的升高。而且流食制作简便，适合家庭制作，减少了前往医院的次数，方便、安全、简单又保证了营养的充足。

流食营养食谱需要注意以下几点：

1. 摄入足够的蛋白质。糖尿病人容易发生蛋白质消耗，所以流食营养食谱的蛋白质含量要高于普通人，每天至少摄入60-80g蛋白质。

2. 合理选择碳水化合物。选择低糖指数、高纤维、含量适中的淀粉类食品，在确保足够能量碳水化合物的同时，控制血糖波动。

3. 控制脂肪的摄入。流食摄入较多脂肪易造成胰岛素抵抗，增加糖尿病合并症的风险。每天脂肪的摄入量要低于总能量的20%。

4. 添加维生素和矿物质。糖尿病人往往缺乏一些维生素和矿物质，所以还需要适当补充。

5. 注意咀嚼。流食不需要嚼碎，但为了刺激唾液分泌，应该在口腔咀嚼。

糖尿病是改变生活方式的必然。日常饮食的改善对于糖尿病患者来说十分关键。不过在制定流食营养食谱时，一定要根据个体情况进行调整，特别是注意控制糖尿病的进展，做到合理饮食，才能真正地改善身体状况，减少并发症的发生。