随着现代化生活节奏的不断加快，人们更加注重保持健康的饮食习惯。而在儿童成长阶段，良好的营养摄入能够更好的促进身体功能的正常发育。儿童营养常识是家长们必须了解并积极引导孩子的一个重要指导方针。

一、合理搭配

科学的饮食搭配是保证儿童获得充足营养的重要因素。家长应该从孩子的营养需求出发，合理地摆放各类食物。比如，蛋白质是肌体建设很重要的一个成分，可以在鱼、肉、蛋和奶制品中获得。而碳水化合物多见于谷物中，蔬菜和水果中则含有丰富的维生素和矿物质。

二、多选清淡食材

在孩子的成长阶段，选择清淡的饮食是很必要的。家长们要学会把握孩子的口味需求，根据他们的饮食喜好及口感特点，多选择些清淡的食材，如鸡胸肉、鱼肉、蔬果等。不过也要注意不要把饮食过于清淡，否则会让孩子饱肚得不到满足，甚至会导致膳食不均衡。

三、膳食结构多样化

膳食结构多样化也是儿童饮食中重要的一个方面。在儿童的膳食结构中，含有主食、水果和蔬菜、肉类或蛋白质含量较高的食品等。如果家长们在儿童的日常饮食中能合理选择，会给孩子的身体带来良好的营养帮助。

四、多吃水果和蔬菜

水果和蔬菜富含维生素、矿物质，是儿童饮食中必不可少的组成部分。对身体健康的促进也十分明显。家长们应该尽可能的多给孩子们准备新鲜的水果和蔬菜，帮助孩子们摄取更多的营养素。

五、避免零食

零食也是儿童饮食中需要特别关注的一点。过多的零食摄入不仅容易导致不良的口腔习惯，而且也容易让孩子们挑食，影响正常饮食构成。家长们可以适当地给孩子们定一些合理的饮食规则，限制他们的零食摄入。

总之，儿童营养常识对于了解孩子的饮食习惯有着非常重要的意义。家长们应该加强对儿童饮食的引导，一方面减少孩子们对高热量食品的渴望，另一方面提高孩子们对健康饮食的认知，让他们养成良好的饮食习惯，为自己今后的发展打下更加坚实的基础。