作者:小二 时间:2023-05-19 04:31
圣女果,又称小番茄、金果子,属于茄科植物,小巧玲珑,口感清爽,便于携带。但你可能不知道,圣女果可谓是保健食品中的明珠,其营养价值广泛,有惊人的功效。今天就与大家一起盘点其惊人的十种功效。
1.含有丰富的抗氧化剂——圣女果的皮含有番茄红素,比普通西红柿皮的含量高出50倍,是目前世界上抗氧化能力最强的天然成分。长期食用能有效延缓衰老、预防老年痴呆等。
2.增强免疫力——圣女果中的维生素C含量是苹果的10倍,可有效提高免疫力,预防感冒和癌症,并能降低低密度脂蛋白。
3.降低血糖——圣女果中的胰岛素样物质可降低血糖和预防糖尿病,是糖尿病人的理想选择。
4.预防贫血——圣女果含有丰富的铁,可预防贫血,增加血液健康。
5.促进消化——圣女果中含有苹果酸和柠檬酸,可有效缓解胃酸,增进消化,预防便秘。
6.调节血压——圣女果中的钾含量比香蕉高出数倍,可有效降低血压。
7.保护肝脏——圣女果中的番茄红素与维生素C具有强效的抗氧化作用,既可以抵御药物和毒素的伤害,又可恢复肝细胞的活力和代谢功能。
8.预防肥胖——圣女果中的纤维素含量丰富,可促进肠胃蠕动,增加饱腹感,预防肥胖。
9.模拟人乳——圣女果中的脂肪酸成分与人乳成分相仿,是制作牛奶替代品的理想食材。
10.预防结石——圣女果中的钾离子能与草酸结合成不易吸收的钙盐,减少尿酸上升,预防肾结石和胆结石。
虽然圣女果小巧精致,但其营养价值不容小觑,长期食用,能达到养生保健的效果,而且非常方便,赶快备上几颗,当做生活中的小零食吧。