近年来，营养障碍性疾病的发病率在逐年上升，其中包括贫血、佝偻病、甲状腺功能减退症等多种疾病，给人们的健康带来了严重威胁。而中医营养学中提倡的“食疗”则成为了一个有效预防和治疗这些疾病的方法之一。

一、贫血

贫血是一种发生在人体内的血红细胞数量或质量减少的疾病，主要表现为乏力、头晕、气短等症状。中医营养学中推荐一些补血食物，如红枣、桂圆等具有补血功效的食物，还有富含铁质的食物，如菠菜、海参等。除此之外，中医也会针对不同的贫血类型，制定不同的饮食方案，如肝火旺盛型应多吃苦味、寒凉性的食物，脾胃虚弱型则应多吃温补脾胃的食物。

二、佝偻病

佝偻病是一种缺乏维生素D或者骨钙素的疾病，主要表现为肌肉软弱、骨骼畸形等症状。中医营养学中也有一些针对佝偻病的治疗建议，如多晒太阳，食用含有丰富维生素D的食物，如豆浆、紫菜等。此外，中医中很强调药膳食疗，根据佝偻病患者的不同体质制定相应的调理方案。

三、甲状腺功能减退症

甲状腺功能减退症是一种因甲状腺素分泌不足而引起的疾病，病情严重时还可能导致心血管疾病等并发症。中医营养学中主张少吃生冷食物，并推荐食用养阴润燥、滋阴养血的食物，如芝麻、核桃、玄参等能有效调理肝肾阴虚的体质。

四、总体调养

除了对一些疾病进行有针对性的治疗，中医营养学中还强调了人体养生的总体调养。中医营养学推荐常常食用天然食材、少加调料，少饮酒、少吸烟，规律作息、进行适量运动等一些基本养生方式，以保持身体的健康和免疫力。

最后，需要提醒一点的是，食疗并不是唯一的治疗方式，有些疾病需要药物的配合治疗，所以在接受食疗的同时，不妨向医生咨询，综合选择最适合的治疗方案。