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如何做营养流食(如何更科学地搭配营养流食,让您的身体更健康?)

作者:小二 时间:2023-05-12 01:52

随着人们对于健康的关注程度不断升高,营养流食也日渐受到关注,成为越来越多人追求健康的饮食方式。营养流食不仅可以有效帮助人们控制体重,还能提高人体对营养的吸收效率,对于调整个人饮食偏好甚至帮助疾病康复有极大的帮助,但是如何更科学地搭配营养流食,让身体更健康?今天我来为大家详细讲解。

一、什么是营养流食?

营养流食,正如它的名字一样,就是指由各种新鲜蔬果、坚果、肉类等通过热水机、高速榨汁机等搅拌机器搅打出来的各种食材营养混合食品。简单来讲就是各种食物的混合与搭配。而相比于传统的食用方式,营养流食在口感上更柔顺细腻,不单调且营养均衡,更是不少人瘦身或康复的助力。

二、如何更科学地搭配营养流食

1.花样繁多的蔬果

在搭配营养流食时,蔬果是必须的原料,包括如甘蓝、菠菜、柠檬、猕猴桃等等。蔬果富含维生素和矿物质,能帮助人体提升免疫力,促进血液循环,还能促进肠道蠕动,加速排泄。而在搭配的时候,蔬果的种类和比例要根据每个人的身体和食用功效而定。

2.坚果和谷物的搭配

再来说谷物和坚果。这类食品有丰富的蛋白质,在营养流食中可以起到调味和增加饱腹感的作用。同时,健康的脂肪和纤维还能增强人体抵御疾病的能力。但是,坚果和谷物需要选择低糖低盐的食物,否则可能会影响健康。

3.丰富多样的蛋白质来源

营养流食中的蛋白质来源有很多,可以选择海产品、家禽、瘦肉、豆类等作为蛋白质的主要来源。当然,还可以根据个人需要进行搭配,以蛋白质质量为首要目标进行食用搭配。

三、部分营养流食食谱推荐

根据个人的喜好和需求,我们可以进行不同的营养流食搭配,这里给大家推荐几种流行的营养流食食谱。

1.菊花甜杏仁

材料:柿子 1 个,杏仁 6 个,花椒粉 适量,盐 适量,枸杞子 30g。

制作方法:将柿子去皮去核,用高速榨汁机打成柿子汁;杏仁与枸杞子一并放入切碎机榨成杏仁香浓汁,加入适量的花椒粉和盐拌匀,待柿子汁用加热器加热至50℃左右后加入杏仁汁即可。

营养特点:优质蛋白质、天然植物油、膳食纤维含量高,对于调节肠胃消化及增加饱腹感十分有效。

2.苹果西红柿

材料:苹果 1 个,西红柿 4 个,红枣 3 个。

制作方法:苹果去皮去核,洗净后用高速榨汁机榨汁;西红柿去皮切碎,红枣用清水泡发,去掉核后与西红柿放入搅打机器中,榨成香浓口感的西红柿酱。将苹果汁和西红柿酱混合均匀即可食用。

营养特点:苹果和西红柿分别富含多种维生素、纤维素和抗氧化物质,能增强免疫力、美容美肤等功效;红枣能补血滋润,提高人体免疫力,配合器官排毒具有很好的效果。

结语:

总而言之,健康的饮食是健康的重要组成部分,营养流食作为一种新型食品方式,具有速成效果、营养全面的优势。但是在食用之前,一定要了解各个原料的性质和功能,更好地进行搭配,才能达到瘦身、康复等相关效果。营养流食不是万能的,适量食用,更应该与健康的饮食结合在一起,切不可长期单一和过度依赖。

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