骨碎补是一种传统的中药补品，其成分主要包括熟地黄、生地黄、枸杞子、牛膝等多种中药材。这些药材都能够起到滋补肝肾、益精补血、壮筋骨的功效，特别适合用于男人的保健和调养。下面我们详细了解一下骨碎补的功效及食疗作用。

骨碎补的功效

1.滋补肝肾，强筋壮骨

深受很多人喜欢骑车、打球等运动爱好者的欢迎，而且还是老年人保健的良药。骨碎补中的熟地黄和生地黄能够滋补肝肾，强筋壮骨，起到很好的补益作用。

2.补血补精，抗衰老

骨碎补中的枸杞子富含人体所必需的微量元素、矿物质和维生素，能够起到滋补肝肾、补血补精，延缓衰老的作用。牛膝则可以促进人体雄性激素的分泌，有活血止痛和保肝护肝的作用。

3.提高免疫力，抗疲劳

骨碎补可以增强人体免疫力，提高人体的抵抗力。特别是在经常劳动、工作繁忙或者熬夜等情况下，骨碎补可以有效缓解身体的疲劳感，提高身体的能量和活力。

食疗作用

骨碎补中的药材不仅可以煮成汤，也可以使用食材的方式食疗。以下是骨碎补的食疗作用：

1.枸杞蒸鸡

将鸡切成块，加入适量的枸杞子、姜片、葱段，蒸煮约15分钟即可食用。这个菜肴不仅鲜美可口，还具有补血补气、滋补肝肾、提高免疫力等作用。

2.牛膝腌鱼

将鱼片用盐、酱油腌制一段时间，加入适量牛膝、生姜、各种调味品，蒸煮约20分钟即可食用。这个食物可以清热解毒、活血止痛，对于关节炎、风湿性疼痛等问题有很好的缓解作用。

3.骨碎补糊

将骨碎补中的材料煮至柔软，然后混合适量的糯米粉搅拌成糊状，加入适量的冰糖和红枣即可食用。这个食品可以滋补肝肾、强筋壮骨，具有良好的保健作用。

最后总结一下，骨碎补是一种非常好的中药补品，具有滋补肝肾、强筋壮骨、延缓衰老、提高免疫力等健康作用。同时骨碎补还可以通过食疗的方式，制作成各种美味的菜肴，对于人体健康具有积极的促进作用。因此，我们不妨在日常饮食中多加入骨碎补类食品，享受它带来的健康益处。