夏季是女性保养的重要时期，如何选择正确的中餐营养搭配，让你在高温天气中提高免疫力，增强体质，更加美丽动人呢？下面为大家详细介绍夏季养生中餐的恰当选择。

（一）清热解暑——必选荤素搭配

在饮食习惯上，养生学家一般推荐荤素搭配，这样不仅能保证身体必需的蛋白质、脂肪等营养物质，又可以满足夏季清热解暑的需求。常见的食物有藕、绿豆、黄瓜、芋头、芹菜等，搭配肉类食材如绿茶炒鸡肉、醋溜鲤鱼、凉拌牛肉等。此外，豆腐、海带等还有减肥、降胆固醇的作用。

（二）清淡保湿——适当饮汤水

夏季酷热，人体流汗量增多，需摄入大量水分，同时适当喝点清淡湿润的汤水。比如，莲子、银耳、枸杞等食材，制成果汁、糊粉、汤水状，营养丰富、滋润清爽。肉汤的话则推荐鸭子、乌鸡、多花鱼、冬瓜等，因为它们含有丰富的胶原蛋白，美容养颜的效果较佳。

（三）保健养生——远离辛辣刺激

尽管夏季气氛热烈，但是刺激性强的辣椒、姜、蒜等还是要尽量避免。因为它们会导致胃肠不适，使得体内的阳气消耗较多，对女性的健康也有减损。此外，过咸或者过油炸的食物，容易引起水肿、口渴，建议减少或者避免食用。

（四）清爽口感——以素食为主

夏季是易胀气、易上火的季节，常吃含大量纤维素的绿色食品有利于身体的排毒。比如，豆类、蔬菜、水果都是不错的选择。尤其是水果，往往甜味清爽、口感清凉，譬如西瓜、哈密瓜、柚子等不仅含有丰富的有机酸，还有补水的作用。

总的来说，夏季是女性养生的关键时期，正确的中餐搭配能够使你在饮食方面达到养生保健的效果，同时保持良好的身体状态，让你更加美丽动人。