青木香，又名迷迭香，是一种广泛应用于中药和食疗中的具有独特香气和药用价值的植物。它含有各种营养成分和重要化学物质，可以在中医方面起到多种功效与作用。

首先，青木香可以促进循环系统的健康。它内含有丰富的挥发油，可以通过扩张血管和增强血液循环，有助于减轻疲劳感，提高身体的代谢率，减轻血压高血脂等问题。此外，青木香含有一些抗氧化成分，对心脏和血管都有较好的保护和预防作用。

其次，青木香可以缓解消化不良和呼吸系统问题。它有很好的杀菌效果，可以抑制细菌和病毒的生长，减少感染和炎症。同时也可以刺激食欲和加速食物消化，有助于缓解胃肠功能紊乱的问题。对于呼吸系统的疾病，如感冒、喉咙炎、哮喘等都有很好的舒缓作用，可以帮助患者减轻症状。

再次，青木香可以提高免疫力，具有抗衰老的作用。其特殊的化学成分，如咖啡酸、迷迭香酸、香叶酸等，是很好的抗氧化剂，可以抵御自由基的侵害，保护人体细胞不受损伤。同时，其含有的丰富维生素C和其他物质，可以强化免疫系统，提高身体的抗病能力。长期食用还可以起到抗衰老的作用，使皮肤更光滑、有弹性。

最后，青木香还可以改善心理状态，缓解情绪问题。它的香味具有一定的镇静作用，有助于减少焦虑、紧张等情绪问题。青木香的特殊香气也被用作一种天然的香氛疗法，能够增加人的兴奋点、改善人的情绪，有利于身心平衡和健康。

综上所述，青木香在中医中有着广泛的应用和价值，它具有促进循环系统健康、缓解消化不良和呼吸系统问题、提高免疫力和抗衰老、改善心理状态等多种功效与作用。日常生活中食用适量青木香，可以改善人的健康状况，提高生活质量。