米苋菜富含多种维生素及矿物质，特别是含有大量的叶绿素，不仅可以提高人体免疫力，还有很好的润肺效果。长期食用米苋菜还能有效调节人体的酸碱平衡，起到滋润肝肾、缓解疲劳的作用。

中医认为米苋菜的性味为甘凉，有清热解毒、利水消肿、降血压的功效。因此，久针对于肝胆滑动不畅、水肿等症状的人群，常常被中医师推荐食用米苋菜。

此外，米苋菜还有一个很重要的作用，就是促进血液循环。中医认为气滞则痛，也就是说如果人体的气血流通不畅，便会引起各种疼痛。而米苋菜中的类黄酮物质则能够有效舒展血管，促进血液循环，减少疼痛症状。

不过，需要注意的是，米苋菜虽然营养成分丰富，但也不是适合所有人食用的。尤其是肝肾功能不佳、长期药物治疗、消化道功能紊乱等人群，不宜过量食用。另外，米苋菜在烹饪时一定要注意烹调的方式，避免煮过头或者高温处理，以免损失营养成分。

以上就是关于米苋菜的中医功效以及食用注意事项的介绍。在日常生活中，我们可以适量食用这种有益于身体健康的蔬菜，但也要注意个体差异，根据自身情况合理饮食，做到膳食营养的均衡。