作者:小二 时间:2023-05-13 21:50
狗枣、猕猴桃这些常见的水果我们都已经熟知,不过你可曾听说过它们的功效是如此突出呢?狗枣猕猴桃被称为水果界的“双料冠军”并非没有原因。作为中医界的“口碑水果”,狗枣和猕猴桃的营养价值和保健功效都十分突出,今天我们就来聊一聊它们之间的奇妙配对。
首先,我们从狗枣说起。狗枣,也叫子实狗枣、狗脊梅,属于梅科植物,是一种小型果树。狗枣的果形呈椭圆形状,通常径长0.6-1.2厘米,比石榴籽略小,呈红色,口感酸涩。狗枣不同于其他水果,它富含适合人体吸收的有机酸,糖分较低,此外亦含有一定量的纤维素和粗蛋白、胡萝卜素、矿物质以及25种氨基酸等人体所必需的营养成分。另外,狗枣具有生津止渴的功效,又可润肠通便,这些对于减肥和消除便秘对身体健康都有很大的帮助。
猕猴桃,又叫奇异果,原产地为中国,是一种营养丰富的水果。猕猴桃呈圆锥形,绿色,果肉柔软汁多,富含维生素C、维生素E、胡萝卜素、蛋白质和钙、铁、钾、镁等矿物质,同时含有果胶,具有增强人体造血,防治贫血、便秘等功效。此外,由于猕猴桃有抑制雌激素的功效,故有改善痘痘和神经过敏的作用,同时还可以帮助清除体内有害物质和促进伤口愈合。
以上就是两种水果狗枣和猕猴桃的功效,它们各有侧重,而将其混合食用,能够更好地吸收它们的营养成分,对身体健康的好处更多。由于狗枣含有果酸,果胶等物质,具有刺激肠道蠕动、解除便秘的作用,而猕猴桃则能够平衡肠道内的微生物,增强肠道健康,两者混合起来,能够更好地促进肠道的蠕动,改善便秘问题。
除了通便之外,狗枣猕猴桃的营养成分也具有抗氧化、清热解毒、增强免疫力和美容等作用。狗枣和猕猴桃中丰富的维生素C和维生素B1、B2等可以增强免疫功能;含有丰富胡萝卜素的猕猴桃有促进视力的功效;狗枣中的黄酮类化合物能够抗氧化,对人体健康大有裨益;此外,由于狗枣猕猴桃含有的生物酶能够分解蛋白质,能够降低身体负担,有助于保护身体健康。
狗枣猕猴桃的富含营养成分和健康功能,不仅是中医界的“口碑水果”,也是饮食健康概念的代表。为了让身体吸收更完整和更多的营养成分,建议把狗枣和猕猴桃混合搭配食用,同时控制摄入的量,因为它们的糖分相对较高,过量食用对身体也不利。在现代生活中,饮食文化日益丰富,我们有许多机会接触多种食物,在享受美食的同时,我们也应当在饮食中注入中医智慧,让我们的身体健康更有保障。