浮小麦，又名莲子心、莲芯白、荷花子、荷仁、荷种子等，是睡莲科莲属植物的果实。在中医上，浮小麦被视为一种有益的草药，具有多种功效，其熬水也是很多人喜欢饮用的茶水之一。

浮小麦有清热解毒的功效。其所含的多糖、蛋白质、氨基酸等成分，能助于人体的解毒作用。因此，在我们日常饮食中，若有吃辣、烟酒等会造成身体中毒的食物，可以尝试喝一杯浮小麦水排解毒素。

同时，浮小麦还有润肺止咳的效果。浮小麦所含的多糖能促进免疫功能，增强机体免疫能力，使身体更加抵抗疾病。加上其具有的清热功效，对于喉咙痒痛的时候，喝一杯浮小麦水能够缓解症状。

而且，浮小麦熬水喝，也可以帮助我们减肥。浮小麦的热量低，但其含有的多糖、维生素等能使我们提高饱腹感，从而减少进食量。喝浮小麦水还能促进身体废物的排出，加快身体代谢。

在中医医治疾病方面，浮小麦也有其独特的作用。浮小麦能够缓解湿热病因呕吐、神志不清、水肿等症状，同时对于妇女产后乳汁分泌不畅也有一定辅助作用。

但是，需要注意的是浮小麦具有降低血压的作用，患有低血压症状的人应该忌用。同时，浮小麦中含有较多的淀粉质，过量饮用会对肠胃产生不利影响，应适量饮用。

总的来说，浮小麦熬水喝不仅可以增强身体免疫能力，清热解毒、润肺止咳，还能助于减肥、治疗疾病、调节身体机能。虽说在中医养生方面，不应该过于迷信单一草药的功效，但在必要时搭配其他养生手段，浮小麦也是一款值得推荐的养生类茶水之一。