作者:小二 时间:2021-12-27 06:47
吃虾的方法有很多,可以煮、炒、烤,烤出来的虾味道更香。那么,用微波炉烤虾需要多长时间?如何用微波炉烤虾?
微波虾需要多长时间
一般将500克鲜虾煮熟,晾干,放入微波炉中烘烤20分钟。这可能是基于你的微波炉。烤的最后阶段,建议多看看,多翻一翻,这样才能保证烤出来的虾的质量和烤出来的水分量。
微波烤虾的实践
主料:活虾500克。调料:啤酒、盐、味精、葱、姜片。
制造方法:
1.虾洗净,用葱、姜、盐、味精、啤酒腌制15分钟。
2.锅中放入水和1勺啤酒。虾煮开了,破了就拿出来。3.虾加入少许花生油,放入微波炉中烤10分钟。连虾皮都可以吃。
特点:色泽红亮,酒香浓郁,虾鲜嫩,味道鲜美,富含钙、氨基酸、蛋白质,营养价值高。
技巧
1.鲜虾原本是海中的产物,其中含有一定的盐分。也可以选择直接烘烤,最大程度保持鲜虾的新鲜度。
2.也可以先蒸活虾,再烤,也很不错。
3.烤虾皮可以放在密封的袋子或罐子里保存,因为缺少水分可以保存一个月。
如何在烤箱里烤虾
蒜香烤虾
材料:
250克大虾,1个大蒜,不到一半的红辣椒,香菜和姜,1汤匙橄榄油,盐和料酒
练习:
1.将虾从背部切入刀中,挑出沙肠,撒上盐和料酒半小时;
2.将大蒜、生姜、红辣椒和欧芹切成块虾,铺3)橄榄油蒜和红辣椒粒;
5.烤箱预热230℃,放入大虾,烤8-10分钟,烤至焦黄,取出,撒上一些香菜。