运动后晚餐吃什么？这是每个热爱健身和运动的人都要面对的问题。饮食就像是锻炼一样重要，它直接关系到你的身体状况、肌肉恢复、减脂增肌等等。下面就是小编推荐的七种晚餐食谱，这些食物不仅营养丰富、健康有益，而且符合规律饮食，对于进行夜间运动的人来说，可谓是非常较好的选择。

1. 茄子+瘦肉丝

茄子对缓解疲劳、预防运动中消耗过多的钠离子等都具有很大的好处。而且茄子中含有的多种维生素有助于健康，搭配一些清瘦的肉丝，可以满足晚餐所需的蛋白质和一定的碳水化合物，可以在无负担的情况下摄入足够能量。

2. 红豆沙

红豆沙并不是我们想象中的卡路里过高的甜品，它本身就非常营养丰富，含丰富的蛋白质、糖类、纤维素，对维持身体机能和代谢具有显着的促进作用。并且从饮食调节的角度出发，红豆沙帮助消除疲劳，还有良好的降压、抗发热等作用。

3. 鸡蛋糕

总所周知，鸡蛋是非常优秀的营养来源，其中含有大量的蛋白质、吸收快并能够维持一定的饱腹感，而且里面元素丰富、可以加强身体的免疫力、保证肌肉的恢复，所以适当的吃以鸡蛋为主食物的糕点是可以的。

4. 燕麦粥+香蕉

燕麦粥是一种营养丰富的粥体，具有调节血压、促进肌肉修复、降低胆固醇等作用，而香蕉则可以迅速给予你的身体足够的糖分和能量，消除疲劳，增强循环能力。这两者的组合的晚餐食谱可以达到平衡饮食和营养补充的效果。

5. 海鲜粥+西瓜

海鲜粥作为一种低脂、低热量的食物，尤其是含有良好的蛋白质和矿物质，可以充分帮助身体修复和免疫功能的提高。加上西瓜，不仅甜度足够，且水分充足，并附加了不少的维生素，有助于消除疲劳，维持体内水分平衡，对肌肉恢复和晚餐排便都有着协助作用。

6. 烤鳕鱼配蔬菜沙拉

鳕鱼是一种低脂的食物，不仅含有丰富的蛋白质，还含有大量的不饱和脂肪酸，是极佳的减脂选择。配以一些瘦肉和蔬果沙拉，可以提供许多微量元素、有助于维护人体的矿物质平衡，脂肪代谢的能力，而且蔬菜沙拉的纤维素也可以有效促进肠道蠕动，保证晚上安逸的消化系统。

7. 豆腐汤

豆腐粥作为一种奇特而美味的食材，不仅蛋白质含量极高，还富含钙、维生素和铁等人体所需矿物质，是可以很好地锻炼身体和减脂的食材。而豆腐还可以防止食物和热量的补给过度，同时促进肠胃的活络，给肌肉一个平衡饮食的好机会。

总结一下，晚上运动完后，仍然得保持一种营养均衡的饮食、健康的食物，不仅可以增强身体机能，而且可以耗费肌肉的不必要痛苦和疲劳感，有助于晚上安逸的休息和身体的调养。一定不要想着穿梭在罐头、垃圾食品等低质量的食品，这些食物只会令人的身体更受损失。所以记住：晚餐不仅是口感要好，更要有良好的营养价值！