芒果是一种非常美味的水果，很多人喜欢它甜美的口感，但是很少有人知道芒果有如此丰富的营养价值。据研究显示，芒果含有丰富的维生素、矿物质和纤维素，对人体健康带来诸多好处。

一、丰富的维生素

芒果富含多种维生素，其中维生素C含量占到了之一，而且其含量远高于其他水果。每100克食用的芒果含有36.4毫克维生素C，相当于人体每天所需的维生素C的一半，可以起到很好的补充作用。

除此之外，芒果还含有维生素A和维生素E，可以维持人体正常的视力和皮肤健康，预防老年性疾病，从而减缓人体的衰老。

二、丰富的矿物质

芒果还是一种极为丰富的矿物质源，其中钙、磷、铁、钾等矿物质的含量就非常丰富。钙可以参与人体的骨骼、牙齿的生长，钾可以维持人体的电解质平衡，磷和铁则能有效改善贫血情况。

三、很高的纤维素含量

芒果是一种高纤维的食品，每100克芒果中含有1.6克的纤维素，对人体的肠道健康起到良好的维护作用。纤维素可以减慢人体对食物中糖分的消化速度，从而减轻血糖的上升速度，同时它还能起到增加饱腹感的作用，有效帮助人们控制体重。

四、抗氧化作用

芒果含有丰富的多酚类化合物，具有很好的抗氧化作用，能够预防细胞受到自由基的损伤。这些多酚类化合物还能够提高人体的免疫力，从而对抗疾病的侵袭。

五、避免过敏

芒果含有一些对人体有益的物质，对提高身体的免疫功能和预防感染有一定的作用，但是与此同时，芒果中也含有一些过敏原，如果过量食用芒果，就可能引起过敏体质的人出现不适。因此，在食用芒果的时候，需要注意适量食用。

综上所述，芒果是一种十分有营养价值的水果，它能够提供各种矿物质和维生素，增强人体的免疫能力，同时还能帮助人们控制体重和维护肠道健康。但是，需要注意的是，不能过量食用芒果，以免引起身体不适。所以，我们在日常生活中，可以适当食用芒果，搭配其他食物，从而享受到它所带来的健康益处。