作者:小二 时间:2023-05-27 17:20
早餐是一天中最重要的一餐,可以说决定了今天的状态,但是很多人却因为忙碌的工作而忽略了早餐的重要性,导致营养不良或者肥胖等健康问题的发生。所以今天我们要说的是如何营养搭配早餐,让你的每一餐都能为你的身体健康与美丽打造!
早餐的配餐应该注意以下几点原则:
一、碳水化合物和蛋白质摄入量占比合理
早餐应该为我们提供能量,碳水化合物和蛋白质是两种主要补充能量的营养素,因此早餐的配餐应将碳水化合物和蛋白质显得合理搭配,推荐比例为碳水化合物:60%左右,蛋白质:40%左右。
例如一个果腹面包搭配2个鸡蛋白可以有效补充能量,其中果腹面包主要补充碳水化合物,鸡蛋白则补充蛋白质。
二、适量脂肪摄入
油脂含有丰富的热量,为了缓解进食后强烈的饥饿感,也可以适量添加脂肪,以保证餐后饱腹感。
例如自制小米粥再加上一些绿色食品和一些坚果等饱和性较高的食品,不仅可口又有利于健康。
三、水果是必不可少的
吃点水果是必不可少的,它们含有丰富的维生素、矿物质和微量元素,以及膳食纤维,可以改善人体代谢,增强体质和免疫力。
例如可以选择一些热带水果作为早餐,这些水果既美味又富含营养,如菠萝、芒果、猕猴桃等。
四、选择热量低的食品
早餐中要避免食用热量过高的食品,因为这些食品会导致身体负担过大,消化不良的情况发生,日久导致身体健康状况恶化,最终损害健康。
这就要求我们在早餐食物的选择上要格外注意,可以选择食物的热量比较低,如蔬菜、水果和鱼类肉类。
例如可以选择煮熟的黑麦粥,不仅营养价值高,还能保持健康,是一种适合健康饮食的选择。
五、不要暴饮暴食
忙碌的工作时间让许多人习惯了“快速早餐”,为了赶时间,他们把早餐当作填饱肚子的工具,只顾着填饱肚子,没有顾及到营养的搭配和营养的平衡。结果,这些快速早餐造成了他们的健康问题。
建议每次食用量适当,不要暴饮暴食,以免影响健康。
总之,早餐对我们的健康具有非常重要的意义,所以在早餐食物的选择和搭配上,要多注意营养的平衡和营养搭配的趋势,才能更好的维护身体健康,让我们的生活变得更美好。