孕期是每个女性人生中至为重要的一个时期，不仅仅是因为身体较为脆弱，更重要的是如何保证胎儿的健康成长。而对于孕期的食谱，很多人都会认为是尽量多吃一些有营养的食物就可以了，但其实孕期饮食谱不止为两口人。

科学合理地规划孕妇食谱，不仅能保护母体卫健，还能更好地保护胎儿的健康，而孕妇食谱的制定应该根据孕期不同阶段的营养需求来进行。

1. 孕前期（备孕期）：

孕前期的营养调理是指备孕的女性需要在男女双方达到准备怀孕的健康状态后特别注意的饮食问题。备孕期，女性有必要保持一个健康、均衡的饮食结构，并逐步调整体内营养物质的平衡状态，以满足受孕后不同时期的胎儿营养需求。

(1)增加蛋白质、钙、铁和碘的供应;

(2)增加维生素C的供应;

(3)增加叶酸的供应。

建议：

1.多吃豆制品、瘦肉、鸡蛋、鱼类等含高蛋白的食品;

2.增加钙的摄入，多吃牛奶、豆制品、小鱼干以及贝壳类海产品;

3.适量补充铁质，多食用血豆腐、瘦肉、黑木耳、鱼类、动物肝脏等食品;

4.多吃富含碘的食物，如海带、紫菜、虾、蟹等;

5.多食用新鲜蔬菜、水果。

2. 孕早期：

孕早期食谱注重增加营养，保证胚胎的正常发育，胚胎在这一时期正处于分化，如果营养不足，容易导致畸形。

(1)增加蛋白质、维生素B、总热量的供应;

(2)增加维生素C、胡萝卜素的供应。

建议：

1.多吃鸡肉、鸡蛋、水产品、豆腐等富含蛋白质的食品;

2.多摄入维生素B的食物，如动物肝脏、豆腐、花生、核桃等;

3.多选择绿色、黄色新鲜蔬菜及水果来补充维生素C和胡萝卜素;

4.适当增加水果和可食用根茎类蔬菜的摄入量;

5.少吃辛辣刺激性食物、油炸食品。

3. 孕中期：

孕中期，孕妇基本完成了器官分化，胎儿个体的发育加速，母亲需要大量营养来支持胎儿的发育，以确保孕妇和胎儿的身体健康发展。

(1)增加蛋白质、碳水化合物、总热量的供应;

(2)增加钙、磷、铁和维生素D的供应。

建议：

1.多摄入多样化蛋白质，如肉、鱼、豆类等;

2.增加碳水化合物的摄入，以面食和杂粮为主，控制用糖的数量;

3.增加牛奶、奶制品、核桃仁等富含钙的食品;

4.多吃瘦肉、鸡肉、鱼类等富含铁的食物;

5.多吃新鲜蔬菜、水果。

4. 孕晚期：

孕晚期，孕妇需要控制营养，同时保证适当增加相应的营养素，以保证胎儿健康发育。

(1)增加蛋白质、膳食纤维素的供应;

(2)增加胡萝卜素的供应。

建议：

1.多吃甲鱼、豆腐脑等富含蛋白质的食物;

2.适当增加坚果、水果和蔬菜的摄入量;

3.多食用含有膳食纤维的食品，如芹菜、胡萝卜、南瓜等;

4.增加多酚类植物食品的摄入，如鸡蛋、蔬菜、水果、海藻类食物等;

5.控制含油脂较多的食物，降低膳食热量。

总体来看，不同孕期的营养需求是不同的，孕妇需要根据各阶段的不同需求来制定不同的饮食方案，保证胎儿的健康发展和母体的良好状态。这也告诉我们，孕期饮食谱不止是为了两口人，更是为了一个新生命的健康，所以孕妇要合理搭配食谱，保障宝宝和自身的健康。