近年来，“营养”成为了一个热门的话题。越来越多的人开始重视饮食和营养的关系。对于我们每个人来说，饮食可以说是我们身体健康的基础。科学家们也发现了饮食对于我们身体健康的重要性，并将饮食与营养相关疾病联系在了一起。

营养不充足是一些营养相关疾病的主要诱因之一。在我们的日常饮食中，常常会因为偏食、嗜辣等不良饮食习惯，导致吸收不到足够的营养。经过长期的不良饮食，可能会造成肥胖、高血压、高血糖等营养相关疾病。

如何提高我们的饮食营养，预防和治疗一些营养相关疾病呢？以下是一些科学的建议：

多吃水果和蔬菜。水果和蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分。它们富含维生素、矿物质和纤维素等营养成分，可以帮助我们预防许多营养相关疾病，如肥胖症、糖尿病等。建议一天吃五份水果和蔬菜，每份约为80克。

适量的吃粗粮。粗粮是一种优质的食物，它比普通的白米饭、面包更加营养丰富。含有较多的膳食纤维、维生素和矿物质等有助于维持我们的身体健康。建议每天食用125-150克粗粮。

少吃红肉和加工肉类。红肉和加工肉类通常含有较多的脂肪和胆固醇，对于我们的身体并不健康。大量摄入这类肉类，容易导致一些营养相关的疾病，如癌症等。建议每周不超过300克红肉，避免食用加工肉类。

适量摄入优质蛋白质。蛋白质是我们身体构建肌肉和修复组织的基础成分。科学家建议必须摄入适量的蛋白质，特别是一些富含必需氨基酸的蛋白质如豆类、蜜蜂花粉、韭菜花、蛋类、鱼类等。建议每天蛋白质的摄入量为成人每天身体重量的1g。

饮食营养是我们身体健康的一个重要组成部分。通过科学的饮食计划和建议，我们可以更好地预防和治疗一些营养相关的疾病。保持一个健康的饮食习惯，成为一个胃口好的会吃的人，就能在饮食中寻找到健康和幸福的源头。