营养对于身体的健康至关重要。尤其在当前新冠肺炎疫情的背景下，我们更应该关注如何通过食疗来提高身体免疫力。

食疗是中医传统的治疗方法，通过食物的选择和搭配，调节身体的阴阳平衡，以此达到治疗疾病的效果。在抵抗病菌和病毒侵袭方面，食疗也有不可忽视的作用。

首先，要选择富含营养的食品。例如，海鱼、鱼肉、黄豆、鸡蛋、奶酪等都是富含蛋白质的食品，有助于增强身体的免疫力。此外，黄瓜、南瓜、胡萝卜、菠菜等富含维生素A和叶酸的蔬菜也有利于提高人体的免疫力。

其次，注意食物的火候和烹饪方式。中医认为“大多少伯仲，煎炒多损益”，即吃水煮、蒸的食品更有益于身体健康。此外，喝汤也有助于补充营养和蛋白质。

另外，一些红枣、桂圆、枸杞等食物，也是有益身体健康的。这些食品有滋补作用，也能够起到调节身体阴阳平衡的作用。

除了食疗之外，保持良好的生活习惯也是提高身体免疫力的重要手段之一。要注意适当运动，保证充足的睡眠，避免熬夜，保持心情愉悦等等。

最后，饮食同样需要注意适量。过度食用某些食品可能会造成身体不适甚至产生副作用。所以在食用时，需要注意合理搭配和适度食用。

总之，根据自己的体质和特点，有针对性地选择和搭配食物，有助于提高身体的免疫力。在此期间，我们也要尽可能减少外出，多在家中忙于自家的事务，避免接触大量的人员。

保护自己，也保护他人。相信只要我们共同努力，就一定能够打赢这场疫情防控战。